Quinoa Bianca Biologica – Linea Cereali

La Quinoa Bianca Biologica della Fattoria della Mandorla è un alimento antico e completo, naturalmente privo di glutine e ricco di proprietà benefiche. Proveniente da coltivazioni biologiche selezionate, viene lavorata secondo metodi tradizionali per preservarne la purezza, il gusto delicato e l’alto valore nutrizionale. Leggera, versatile e altamente digeribile, è perfetta per chi desidera portare in tavola salute e sapore, ogni giorno.

Perché scegliere la nostra Quinoa Bianca Biologica?

Selezione di Qualità:
La nostra quinoa bianca proviene da filiere biologiche certificate, con tracciabilità completa e lavorazione controllata. Un prodotto naturale, senza pesticidi o sostanze chimiche, per un consumo sicuro e consapevole.

Ricca di Nutrienti:
Fonte naturale di proteine vegetali, aminoacidi essenziali, fibre, ferro e magnesio, la quinoa bianca è ideale per chi segue una dieta bilanciata, vegetariana, vegana o priva di glutine.

Sapore Delicato e Neutro:
Dal gusto morbido e leggermente nocciolato, la quinoa bianca si adatta facilmente sia a piatti dolci che salati. La sua consistenza soffice la rende perfetta anche per bambini e persone con digestione delicata.

Sostenibile e Biologica:
Coltivata nel rispetto dell’ambiente, la nostra quinoa valorizza una filiera agricola attenta alla terra e alla biodiversità, per un consumo che fa bene anche al pianeta.

Versatilità in Cucina

La Quinoa Bianca Biologica è incredibilmente versatile:
ideale per insalate fredde, zuppe, burger vegetali, ripieni di verdure, couscous vegetali, oppure come sostituto di riso, farro o pasta.
È ottima anche nelle preparazioni dolci: porridge, biscotti, torte e dessert naturali.
Si cucina in pochi minuti, rendendola perfetta per chi cerca praticità e benessere in ogni pasto.

Gusto Leggero, Energia Naturale

Con la Quinoa Bianca Biologica della Fattoria della Mandorla porti in tavola un cereale moderno dalle radici antiche, capace di nutrire in modo completo e leggero. Un prodotto sano, autentico e sostenibile, che arricchisce ogni piatto con gusto e naturalezza.

Provala oggi stesso e scopri un nuovo modo di mangiare sano, buono e consapevole!

Si consiglia un controllo visivo del prodotto 
prima del consumo.
 Conservare in un luogo fresco ed asciutto. 
Tenere lontano da fonti luminose e di calore a 
temperatura non superiore a 25°C.
 Può contenere tracce di Arachidi, Sesamo, 
Frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 Energia .........1540 kJ / 368 kCal
 Grassi ................................6.0 g
 di cui acidi grassi saturi ...0.7 g
 Carboidrati ...................... 57.2 g
 di cui zuccheri ......................0 g
 Fibre .................................. 7.0 g
 Proteine........................... 14.1 g
 Sale ................................. 0.01 g

Quinoa Rossa Biologica – Linea Cereali

La Quinoa Rossa Biologica della Fattoria della Mandorla è un cereale ricco, naturalmente privo di glutine, che si distingue per il suo sapore deciso e la consistenza piacevolmente croccante. Coltivata secondo i principi dell’agricoltura biologica e lavorata con metodi tradizionali, questa varietà di quinoa è una fonte preziosa di nutrienti per un'alimentazione sana, consapevole e completa.

Perché scegliere la nostra Quinoa Rossa Biologica?

Selezione Biologica Garantita:
La nostra quinoa rossa proviene da coltivazioni biologiche certificate, senza pesticidi né sostanze chimiche. Un prodotto puro e sicuro, selezionato con attenzione lungo tutta la filiera.

Profilo Nutrizionale Ricco:
Fonte naturale di proteine vegetali, fibre, ferro, magnesio e antiossidanti, la quinoa rossa è ideale per chi desidera un alimento funzionale e bilanciato, capace di sostenere l’organismo in modo naturale.

Gusto Intenso e Testura Decisa:
Rispetto alla quinoa bianca, la varietà rossa ha un sapore più pieno e una consistenza più compatta, perfetta per piatti che richiedono una tenuta di cottura maggiore e una presenza decisa nel piatto.

Etica e Sostenibilità:
Ogni chicco racconta una storia di rispetto per la terra, per chi la coltiva e per chi la consuma. La nostra quinoa rossa è parte di una filiera responsabile, attenta all’ambiente e alla salute.

Versatilità in Cucina

La Quinoa Rossa Biologica è ideale per:

• Insalate colorate, bowl energizzanti, piatti unici con verdure e legumi.

• Zuppe rustiche, ripieni saporiti, sformati e polpette vegetali.

• Ottima anche come base per piatti etnici, oppure come accompagnamento a secondi piatti di carne, pesce o tofu.

Grazie alla sua consistenza resistente, è perfetta per ricette che richiedono una cottura più lunga, senza perdere compattezza o sapore.

Forza Vegetale, Equilibrio Naturale

Con la Quinoa Rossa Biologica della Fattoria della Mandorla porti in tavola un superfood antico e potente, ideale per chi ama i sapori decisi e una cucina naturale. Un cereale autentico, nutriente e sostenibile, pensato per chi vuole prendersi cura di sé con gusto e consapevolezza.

Scoprila in tutte le sue sfumature e lascia che arricchisca la tua cucina, un piatto alla volta!

Si consiglia un controllo visivo del prodotto 
prima del consumo.
 Conservare in un luogo fresco ed asciutto. 
Tenere lontano da fonti luminose e di calore a 
temperatura non superiore a 25°C.
 Può contenere tracce di Arachidi, Sesamo, 
Frutta a guscio e Frammenti di guscio.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 Energia .........1540 kJ / 368 kCal
 Grassi ................................6.0 g
 di cui acidi grassi saturi ...0.7 g
 Carboidrati ...................... 57.2 g
 di cui zuccheri ......................0 g
 Fibre .................................. 7.0 g
 Proteine........................... 14.1 g
 Sale ................................. 0.01 g

 Grano Saraceno Biologico – Linea Cereali

Il Grano Saraceno Biologico della Fattoria della Mandorla è uno pseudocereale naturalmente privo di glutine, coltivato secondo metodi biologici certificati. Nonostante il nome, non è un vero cereale: è un seme nutriente, ricco di proteine vegetali e minerali, perfetto per chi cerca un’alimentazione sana, equilibrata e naturalmente gluten-free. Dal sapore rustico e deciso, è un ingrediente versatile che arricchisce ogni piatto con gusto e autenticità.

Perché scegliere il nostro Grano Saraceno Biologico?

Origine Certificata:
Coltivato in ambienti incontaminati secondo pratiche agricole sostenibili, il nostro grano saraceno è 100% biologico e garantito senza pesticidi, OGM o additivi chimici.

Superfood Ricco di Nutrienti:
Fonte naturale di proteine vegetali, fibre, antiossidanti, magnesio, zinco e vitamine del gruppo B, è ideale per chi cerca energia naturale e benessere quotidiano.

Sapore Rustico e Naturale:
Il grano saraceno ha un gusto deciso, leggermente tostato, che dona personalità a ogni piatto. È perfetto per ricette dal carattere autentico e nutriente.

Naturalmente Senza Glutine:
Adatto a chi segue diete gluten-free, vegetariane e vegane. È altamente digeribile e indicato anche per chi ha un’alimentazione controllata o sensibile.

Versatilità in Cucina

Il Grano Saraceno Biologico è estremamente versatile:

• Ottimo per zuppe, minestre, insalate tiepide o fredde, e bowl proteiche.

• Ideale per creare risotti alternativi, burger vegetali, polpette, ripieni o sformati.

• Può essere utilizzato anche nelle preparazioni dolci: porridge, pancake, biscotti o dolci da forno.

La sua cottura è semplice e veloce, rendendolo perfetto per pasti equilibrati e gustosi anche in poco tempo.

Nutrizione Semplice, Gusto Autentico

Con il Grano Saraceno Biologico della Fattoria della Mandorla porti in tavola un alimento antico, genuino e naturalmente ricco. Un prodotto che celebra la biodiversità, valorizza la terra e promuove un’alimentazione sana e consapevole.

Provalo e riscopri il gusto autentico del benessere, con un seme che nutre il corpo e rispetta l’ambiente.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 Energia ..........1514 kJ/358 kCal
 Grassi ................................4.0 g
 di cui acidi grassi saturi ...0.6 g
 Carboidrati ...................... 68.0 g
 di cui zuccheri ...................0.9 g
 Fibre .................................. 4.0 g
 Proteine........................... 11.0 g
 Sale ................................. 0.01 g

Quinoa Nera Biologica – Linea Cereali

La Quinoa Nera Biologica della Fattoria della Mandorla è un cereale antico e prezioso, naturalmente senza glutine, che racchiude in sé tutta la forza e la ricchezza della natura. Selezionata con cura e coltivata secondo i principi dell’agricoltura biologica, la nostra quinoa nera è lavorata con metodi tradizionali per conservare intatte le sue eccellenti proprietà nutrizionali. Dal gusto intenso e leggermente tostato, è l’alleata perfetta per un’alimentazione sana, bilanciata e ricca di gusto.

Perché scegliere la nostra Quinoa Nera Biologica?

Origine Controllata:
La nostra quinoa proviene da coltivazioni biologiche certificate, dove ogni seme è seguito lungo tutta la filiera per garantire qualità, sicurezza e sostenibilità.

Ricchezza Nutrizionale:
Fonte naturale di proteine vegetali, fibre, ferro, magnesio e antiossidanti, la quinoa nera è un superfood completo, perfetto per supportare l’organismo in modo naturale, leggero e digeribile.

Sapore Deciso e Croccante:
Rispetto ad altre varietà, la quinoa nera si distingue per il suo gusto più intenso e una consistenza leggermente croccante: ideale per creare piatti gustosi, originali e nutrienti.

Biologica e Sostenibile:
Coltivata secondo pratiche rispettose dell’ambiente, la nostra quinoa valorizza la biodiversità e sostiene una filiera trasparente e responsabile.

Versatilità in Cucina

La Quinoa Nera Biologica è perfetta per ogni tipo di preparazione:
da insalate fredde, bowl proteiche, zuppe e burger vegetali, fino a piatti più elaborati come ripieni, sformati o accompagnamenti creativi.
Si presta anche a preparazioni dolci, come porridge o dessert naturali, ed è ideale per chi segue un’alimentazione vegetariana, vegana o gluten-free.

Con una cottura rapida e una resa eccellente, la quinoa è perfetta per chi cerca gusto, benessere e praticità in cucina.

Gusto Autentico, Nutrizione Naturale

Con la Quinoa Nera Biologica della Fattoria della Mandorla porti in tavola un alimento straordinario, ricco di storia e di benefici, coltivato in armonia con la terra. Un cereale alternativo che fa bene al corpo, all’ambiente e alla tua creatività in cucina.

Scoprila oggi stesso e lasciati conquistare dal suo gusto deciso e dalla sua versatilità: un piccolo seme che racchiude un mondo di benessere!

Si consiglia un controllo visivo del prodotto 
prima del consumo.
 Conservare in un luogo fresco ed asciutto. 
Tenere lontano da fonti luminose e di calore a 
temperatura non superiore a 25°C.
 Può contenere tracce di Arachidi, Sesamo, 
Frutta a guscio e Frammenti di guscio.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 Energia .........1607 kJ / 384 kCal
 Grassi ................................6.6 g
 di cui acidi grassi saturi ...0.7 g
 Carboidrati ...................... 68.1 g
 di cui zuccheri ......................0 g
 Fibre .................................. 6.4 g
 Proteine........................... 13.0 g
 Sale ...................................... 0 g

Pinoli Biologici

I Pinoli Biologici di Fattoria della Mandorla sono semi preziosi, dal gusto delicato e burroso, ricchi di proprietà nutrizionali.

Raccolti da pigne mature e lavorati secondo processi naturali, provengono da coltivazioni biologiche controllate, senza trattamenti chimici o conservanti.

Piccoli ma ricchi, i pinoli sono una fonte naturale di proteine vegetali, acidi grassi insaturi, vitamina E e zinco, ideali per un’alimentazione sana ed equilibrata.

Caratteristiche del prodotto

• 100% pinoli biologici naturali

• Ricchi di grassi buoni (omega-3 e omega-6), proteine e sali minerali

• Senza conservanti, senza additivi, senza sale

• Ottima fonte di energia, fibre e antiossidanti

• Lavorazione delicata che preserva fragranza e qualità

Consigli d’uso

I pinoli sono estremamente versatili in cucina:

• Pesto classico o varianti con erbe e frutta secca

• Insalate, cereali, cous cous, zuppe

• Dolci tradizionali (castagnaccio, biscotti, crostate)

• Tostati e usati come topping su verdure, risotti o pasta

• Ottimi anche come snack, crudi o leggermente tostati

Ingredienti: 100% pinoli biologici
Origine: Agricoltura Biologica
Senza glutine – Vegan – Senza conservanti – Naturalmente senza zuccheri aggiunti

Può contenere tracce diSesamo, Arachidi, Altra frutta aguscioe Frammenti di guscio.Conservare in un luogo asciutto ed areato, al riparo dallaluce diretta e da fonti di calore, a temperatura massima di+20°C.

VALORI NUTRIZIONALIMEDI PER 100g

ENERGIA...............2820kJ /673kcal

GRASSI......................................68,4g

(di cui acidi grassi saturi)...........4,9g

CARBOIDRATI.............................13,1g(

di cui zuccheri)...........................3,6g

FIBRE............................................3,7g

PROTEINE...................................15,7g

SALE.........................................0,01g