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231 prodotti
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Mandorlini di Toritto Assortiti
- Collezione Toritto -
Disponibili in astuccio (500g e 1kg) o in cassetta in legno (1kg)
Un assortimento esclusivo che celebra la mandorla Filippo Cea coltivata a Quasano, nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, trasformata artigianalmente nel nostro laboratorio in tre varianti ricoperte di cioccolato fondente biologico.
I Mandorlini di Toritto Assortiti uniscono la croccantezza della mandorla tostata, la golosità del cioccolato e le note aromatiche di ingredienti selezionati con cura, per un’esperienza gustativa originale, bilanciata e 100% vegetale.
Le tre varianti contenute:
-
Mandorlino Classico con Mandolat®
Con farina di mandorla degrassata Mandolat®: intenso e avvolgente, perfetto per chi cerca un gusto autentico e corposo. -
Mandorlino con Tè Matcha
Dal sapore fresco e raffinato, unisce mandorla e cioccolato fondente a un delicato aroma vegetale, perfetto per gli amanti del gusto contemporaneo. -
Mandorlino con Mirtilli Rossi
La dolcezza naturale della frutta rossa e il leggero retrogusto fruttato della barbabietola rendono questa pralina un’esplosione di colore e sapore.
Caratteristiche:
-
Ingredienti 100% biologici e certificati
-
Adatti a un’alimentazione vegana
-
Senza glutine
-
Lavorazione artigianale e tracciabilità completa
-
Packaging disponibile in astuccio o cassetta “Parco” in legno naturale, ispirata al nostro territorio
Perfetti per:
-
Regali gourmet eleganti
-
Degustazioni e pairing con caffè o vini passiti
-
Un’alternativa sana alla pralineria industriale
-
Clienti attenti alla qualità e all’origine del prodotto
I Mandorlini di Toritto sono una coccola premium, che unisce gusto, cultura e identità del territorio.
Un piccolo capolavoro di artigianalità pugliese, pronto da gustare o regalare.
33,3% MANDORLINO CON MANDORLA SGUSCIATA TOSTATA E MANDOLAT® - INGREDIENTI: Mandorla
sgusciata tostata* 51,2%, Cioccolato* fondente extra 43,6% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di
cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Mandolat®* 5% (Farina di Mandorla* pelata
degrassata), Gomma di Xantano.
33,3% MANDORLINO CON MANDORLA SGUSCIATA TOSTATA E TÈ MATCHA - INGREDIENTI: Mandorla
sgusciata tostata* 53,2%, Cioccolato* fondente extra 45,2% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di
cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Tè Matcha* 0,8% Spinaci* in polvere, Gomma
di Xantano.
33,3% MANDORLINO CON MANDORLA SGUSCIATA TOSTATA E MIRTILLI ROSSI - INGREDIENTI: Mandorla
sgusciata tostata* 50,7%, Cioccolato* fondente extra 43,1% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di
cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Barbabietola* in polvere, Mirtilli Rossi* 1,2%,
Gomma di Xantano.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. Può contenere tracce di Glutine, Sesamo, Sedano, Arachidi, Altra frutta a
guscio (Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio.
VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
ENERGIA..............2389 kJ / 569 kcal
GRASSI...............................44,6 g
(di cui acidi grassi saturi) ....... 13 g
CARBOIDRATI ........................... 21,0 g
(di cui zuccheri) ........................ 15,0 g
FIBRE........................................ 11,0 g
PROTEINE.................................. 16,0 g
SALE ....................................... 0,1 g
Mandorlini di Toritto Assortiti
- Collezione Toritto -
Disponibili in astuccio (500g e 1kg) o in cassetta in legno (1kg)
Un assortimento esclusivo che celebra la mandorla Filippo Cea coltivata a Quasano, nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia, trasformata artigianalmente nel nostro laboratorio in tre varianti ricoperte di cioccolato fondente biologico.
I Mandorlini di Toritto Assortiti uniscono la croccantezza della mandorla tostata, la golosità del cioccolato e le note aromatiche di ingredienti selezionati con cura, per un’esperienza gustativa originale, bilanciata e 100% vegetale.
Le tre varianti contenute:
-
Mandorlino Classico con Mandolat®
Con farina di mandorla degrassata Mandolat®: intenso e avvolgente, perfetto per chi cerca un gusto autentico e corposo. -
Mandorlino con Tè Matcha
Dal sapore fresco e raffinato, unisce mandorla e cioccolato fondente a un delicato aroma vegetale, perfetto per gli amanti del gusto contemporaneo. -
Mandorlino con Mirtilli Rossi
La dolcezza naturale della frutta rossa e il leggero retrogusto fruttato della barbabietola rendono questa pralina un’esplosione di colore e sapore.
Caratteristiche:
-
Ingredienti 100% biologici e certificati
-
Adatti a un’alimentazione vegana
-
Senza glutine
-
Lavorazione artigianale e tracciabilità completa
-
Packaging disponibile in astuccio o cassetta “Parco” in legno naturale, ispirata al nostro territorio
Perfetti per:
-
Regali gourmet eleganti
-
Degustazioni e pairing con caffè o vini passiti
-
Un’alternativa sana alla pralineria industriale
-
Clienti attenti alla qualità e all’origine del prodotto
I Mandorlini di Toritto sono una coccola premium, che unisce gusto, cultura e identità del territorio.
Un piccolo capolavoro di artigianalità pugliese, pronto da gustare o regalare.
33,3% MANDORLINO CON MANDORLA SGUSCIATA TOSTATA E MANDOLAT® - INGREDIENTI: Mandorla
sgusciata tostata* 51,2%, Cioccolato* fondente extra 43,6% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di
cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Mandolat®* 5% (Farina di Mandorla* pelata
degrassata), Gomma di Xantano.
33,3% MANDORLINO CON MANDORLA SGUSCIATA TOSTATA E TÈ MATCHA - INGREDIENTI: Mandorla
sgusciata tostata* 53,2%, Cioccolato* fondente extra 45,2% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di
cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Tè Matcha* 0,8% Spinaci* in polvere, Gomma
di Xantano.
33,3% MANDORLINO CON MANDORLA SGUSCIATA TOSTATA E MIRTILLI ROSSI - INGREDIENTI: Mandorla
sgusciata tostata* 50,7%, Cioccolato* fondente extra 43,1% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di
cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Barbabietola* in polvere, Mirtilli Rossi* 1,2%,
Gomma di Xantano.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. Può contenere tracce di Glutine, Sesamo, Sedano, Arachidi, Altra frutta a
guscio (Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio.
VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
ENERGIA..............2389 kJ / 569 kcal
GRASSI...............................44,6 g
(di cui acidi grassi saturi) ....... 13 g
CARBOIDRATI ........................... 21,0 g
(di cui zuccheri) ........................ 15,0 g
FIBRE........................................ 11,0 g
PROTEINE.................................. 16,0 g
SALE ....................................... 0,1 g
ASTUCCIO FICOSANO DI QUASANO - FICO CON MANDORLA E RICOPERTO AL CIOCCOLATO
ASTUCCIO FICOSANO DI QUASANO - FICO CON MANDORLA E RICOPERTO AL CIOCCOLATO
Fichi Essiccati con Mandorla Sgusciata ricoperti di Cioccolato Fondente Extra
- Collezione Quasani -
Tradizione pugliese e gusto raffinato in un connubio irresistibile
Un prodotto unico, che unisce dolcezza, croccantezza e intensità in un gesto semplice e naturale.
Ogni fico essiccato viene selezionato con cura, farcito con una mandorla sgusciata tostata coltivata nei mandorleti biologici della nostra azienda, e infine avvolto da un sottile strato di cioccolato fondente extra, lavorato artigianalmente per preservarne aromi e qualità.
Un incontro armonioso tra la frutta secca più autentica del Sud Italia e un cioccolato ricco, senza compromessi, che ne esalta la struttura e il carattere.
Formati disponibili:
-
350 g e 1 kg in astuccio premium dal design elegante e moderno
-
350 g in cassetta di legno raffinata e brandizzata, ispirata al territorio della Puglia e al Parco Nazionale dell’Alta Murgia
Ideale per:
-
Regali di pregio, aziendali o personali
-
Cofanetti gourmet o esperienze di degustazione
-
Una coccola quotidiana, sana ma sofisticata
-
Accompagnamento per formaggi, distillati o dessert al piatto
Caratteristiche:
-
Solo ingredienti naturali e biologici
-
Senza conservanti, senza aromi artificiali
-
Mandorle di alta qualità direttamente dalla nostra filiera
-
Lavorazione artigianale, dall’essiccazione al confezionamento
Un prodotto che racchiude la nobiltà della terra di Puglia, la cura artigianale della Fattoria della Mandorla e il desiderio di offrire un'esperienza autentica, elegante e memorabile.
FICO ESSICCATO CON MANDORLA SGUSCIATA RICOPERTO AL CIOCCOLATO
INGREDIENTI: Fico* essiccato 61%, Cioccolato* fondente extra 33% (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*,
emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Mandorla* sgusciata 10%.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio
Conservare in un luogo fresco ed
asciutto, al riparo dalla luce diretta e
da fonti di calore, temperatura
massima di +20°C.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
ENERGIA...................1654 kJ / 396 kcal
GRASSI...........................................17,5 g
(di cui acidi grassi saturi).................8,6 g
CARBOIDRATI.................................49,2 g
(di cui zuccheri)..............................43,3 g
FIBRE...............................................9,6 g
PROTEINE.........................................5,6 g
SALE............................................. 0,08 g
ASTUCCIO DI TORITTO - Mandorlino di Toritto Confettato al Cioccolato
ASTUCCIO DI TORITTO - Mandorlino di Toritto Confettato al Cioccolato
Mandorlino di Toritto Confettato al Cioccolato
Disponibile in astuccio da 500g e 1kg - Collezione Toritto
Un classico rivisitato con eleganza e rispetto per la materia prima: il Mandorlino di Toritto Confettato al Cioccolato è una mandorla sgusciata e tostata di cultivar Filippo Cea, avvolta da un sottile strato di cioccolato e zucchero di canna biologico.
Croccante, profumato, delicatamente dolce: una piccola eccellenza della tradizione pugliese, interpretata secondo i valori della Fattoria della Mandorla. Il leggero aroma naturale di vaniglia aggiunge una nota raffinata, mantenendo la semplicità degli ingredienti.
Perché sceglierlo:
-
100% biologico e lavorato artigianalmente
-
A base di mandorla Filippo Cea di altissima qualità, coltivata nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia
-
Senza coloranti, conservanti o additivi artificiali
-
Disponibile in elegante astuccio da 500g e 1kg
Perfetto come snack pregiato, regalo gourmet o fine pasto delicato, è un piccolo lusso quotidiano che racconta il sapore autentico della mandorla italiana, nella sua forma più golosa e naturale.
INGREDIENTI: Mandorla* sgusciata tostata 55%, Zucchero di canna*, Cioccolato fondente extra* 9% (pasta
di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Aroma
naturale di vaniglia*. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra
frutta a guscio (Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio.
Conservare in un luogo fresco ed
asciutto, al riparo dalla luce diretta
e da fonti di calore, temperatura
massima di +20°C.
VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
ENERGIA..............2184 kJ / 522 kcal
GRASSI...................................... 31 g
(di cui acidi grassi saturi) ....... 4,3 g
CARBOIDRATI ........................... 44 g
(di cui zuccheri) ........................ 41 g
FIBRE........................................ 7,7 g
PROTEINE.................................. 13 g
SALE ....................................... 0,02 g
Mandorlino di Toritto Confettato
Disponibile in astuccio da 500g e 1kg - Collezione Toritto
Un confetto essenziale e raffinato, realizzato con mandorla sgusciata e tostata Filippo Cea – una varietà autoctona pugliese di altissima qualità – avvolta in un sottile strato di zucchero di canna biologico e profumata con aroma naturale di vaniglia.
Il Mandorlino di Toritto Confettato è una dolcezza autentica, senza fronzoli, che celebra la materia prima nella sua forma più pura, croccante e naturale.
Ideale per:
-
Un regalo genuino e ricercato
-
Una coccola dolce e leggera da gustare in ogni momento
-
Accompagnare un caffè o un tè con eleganza e semplicità
Senza conservanti, coloranti o ingredienti artificiali, è una scelta consapevole per chi cerca un confetto 100% biologico, realizzato nel rispetto della tradizione e con cura artigianale nel cuore dell’Alta Murgia.
INGREDIENTI: Mandorla* sgusciata tostata 57%, Zucchero di canna*, Aroma naturale di vaniglia*.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra frutta a guscio (Nocciole
e Noci) e Frammenti di guscio.
Conservare in un luogo fresco ed
asciutto, al riparo dalla luce diretta
e da fonti di calore, temperatura
massima di +20°C.
VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
ENERGIA..............2116 kJ / 506 kcal
GRASSI...................................... 28 g
(di cui acidi grassi saturi) ....... 2,2 g
CARBOIDRATI ........................... 48 g
(di cui zuccheri) ........................ 46 g
FIBRE........................................ 7,1 g
PROTEINE.................................. 11 g
SALE ........................................... 0 g
Prodotto dolciario biologico a base di mandorla
sgusciata tostata con cioccolato fondente e Tè Matcha
INGREDIENTI: Mandorla sgusciata tostata* 53,2%,
Cioccolato* fondente extra 45,2% (pasta di cacao*,
zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante:
lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Tè Matcha* 0,8%
Spinaci* in polvere, Gomma di Xantano.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
Può contenere tracce di Glutine, Sesamo, Sedano, Arachidi,
Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, temperatura massima di +20°C.
Prodotto certificato BIOLOGICO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
ENERGIA.............2441 kJ / 584 kcal
GRASSI........................................46 g
(di cui acidi grassi saturi)...........13 g
CARBOIDRATI...............................21 g
(di cui zuccheri)...........................15 g
FIBRE............................................11 g
PROTEINE.....................................16 g
SALE........................................... 0,1 g
MACIOCAFFE' CON CAFFE' ESPRESSO E MANDOLAT INTEGRALE - 80g
MACIOCAFFE' CON CAFFE' ESPRESSO E MANDOLAT INTEGRALE - 80g
Macio Caffè – Un’esperienza di gusto raffinata e avvolgente per gli amanti del cioccolato e del caffè, il tuo "coffee break alternativo"
Questa prelibata pralina unisce l’intensità del cioccolato fondente con l’aroma ricco e profumato di caffè 100% Arabica, creando un ripieno cremoso e irresistibile. La superficie, delicatamente ricoperta di latte di mandorla integrale in polvere, aggiunge una nota dolce e vellutata, bilanciando perfettamente il carattere deciso del caffè.
Ideale per chi cerca un momento di puro piacere, Macio Caffè è l’abbinamento perfetto tra il gusto audace del cacao e la profondità di un espresso di alta qualità, con una finitura che ricorda la morbidezza delle mandorle tostate.
Un piccolo capolavoro artigianale, da assaporare con lentezza per godere appieno di ogni sfumatura.
Prodotto dolciario biologico con cioccolato fondente,
Mandolat® Integrale e Caffè espresso 100% Arabica.
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra frutta a guscio
(Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, temperatura massima di +20°C.
Prodotto certificato BIOLOGICO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
ENERGIA.............2070 kJ / 495 kcal
GRASSI.........................................23 g
(di cui acidi grassi saturi)............13 g
CARBOIDRATI..............................62 g
(di cui zuccheri)...........................58 g
FIBRE...........................................5,9 g
PROTEINE.....................................7,1 g
SALE........................................... 0,1 g
INGREDIENTI: Cioccolato* fondente extra 51,8% (pasta di
cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante:
lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Zucchero di canna*,
Mandolat® Integrale* 4,8% (Farina di Mandorla* pelata
degrassata 75%, Farina di Mandorla* sgusciata degrassata
25%), Caffè* espresso solubile 100% Arabica 0,8%,
Gomma di Xantano.
Maciolio – Lussuosa essenza di mandorla racchiusa in cioccolato
Per veri intenditori di golosità raffinate, Maciolio è l'eccellenza artigianale attraverso ingredienti selezionati:
-
Cuore nobile: un generoso ripieno di olio di mandorla biologico spremuto a freddo, che regala una cremosità vellutata e un aroma intenso ma delicato
-
Involucro prezioso: cioccolato fondente di alta qualità (70% min.) che avvolge con eleganza il cuore liquido
-
Tocco finale: una lieve copertura di latte di mandorla in polvere che aggiunge una piacevole nota tostata
Un'esperienza sensoriale unica
Al primo morso, il cioccolato fondente si apre rilasciando l'olio di mandorla dal retto dolce e leggermente erbaceo. La consistenza morbida e fluida del ripieno contrasta piacevolmente con la croccantezza iniziale del cioccolato, mentre il latte di mandorla in polvere completa l'assaggio con una fragrante nota secca.
Perfetta per
• Degustazioni di cioccolato premium
• Momenti di puro piacere gourmet
• Abbinamenti con vini passiti o caffè specialty
Puro. Intenso. Memorabile.
Maciolio non è una semplice pralina, ma una dichiarazione d'amore per gli ingredienti eccellenti e le sensazioni autentiche. Per chi crede che il vero lusso sia la qualità che si scioglie in bocca.
Prodotto dolciario biologico con cioccolato fondente,
Mandolat® e Olio di Mandorla.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, temperatura massima di +20°C.
Prodotto certificato BIOLOGICO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
ENERGIA.............2106 kJ / 504 kcal
GRASSI.........................................25 g
(di cui acidi grassi saturi)............13 g
CARBOIDRATI..............................60 g
(di cui zuccheri)............................57 g
FIBRE...........................................5,6 g
PROTEINE....................................6,9 g
SALE........................................... 0,1 g
INGREDIENTI: Cioccolato* fondente extra 50,6% (pasta
di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*,
emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*),
Zucchero di canna*, Mandolat®* 4,7% (Farina di
Mandorla* pelata degrassata), Olio di Mandorla* 3,1%,
Gomma di Xantano. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra frutta a guscio
(Nocciole e Noci) , Frammenti di guscio.
Dettagli
Mandorla pelata non tostata, Biologica.
Le nostre mandorle pelate bio pugliesi sono perfette per preparare il latte di mandorla.
Essendo già prive della pellicina marrone (tegumento), basterà metterle in ammollo per almeno 5 ore, poi scolarle e frullarle con acqua. A piacere, è possibile filtrare la parte corpuscolare con un colino o un panno per alimenti.
Le mandorle pelate bio della nostra Fattoria sono ottenute con metodi artigianali, pelate e selezionate a mano una ad una, per darti solo il meglio della nostra produzione.
Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l'apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi. La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera della mandorla.
Ingredienti
Mandorla pelata non tostata 100%
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Consigli d'uso
Le mandorle pelate sono uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto a colazione assieme a yogurt e cereali o per recuperare le energie dopo l'attività fisica. Arricchiscono di gusto e micronutrienti primi piatti ed insalate e sono ideali per l'utilizzo nella piccola pasticceria. Ottime nella preparazione di latte di mandorla: mettere in ammollo 150 g di mandorle pelate bio di Fattoria della Mandorla per 5 ore, poi scolarle e frullarle con 800 ml di acqua naturale. A piacere, filtrare il sedimento con un colino o un panno alimentare. Si conserva bene per 2 giorni in frigorifero.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
ATTENZIONE: Nel periodo giugno-agosto si consiglia la conservazione in frigorifero.
Le mandorle naturali, non trattate con raggi ultravioletti, con le alte temperature possono manifestare il fenomeno delle tarme alimentari.
Shelf-life: 12 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 2535 kJ / 613 kCal
Grassi / Fats 52.5 g (di cui acidi grassi saturi 4.0 g)
Carboidrati / Carbohydrates 8.8 g (di cui zuccheri 4.6 g)
Fibre / Fibers 9.9 g
Proteine / Proteins 21.4 g
Sale / Salt 0 g
Dettagli
Mandorla pelata tostata Biologica
Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l'apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi.
Ingredienti
Mandorla pelata tostata.
DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Consigli d'uso
Le mandorle pelate tostate sono uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto a colazione assieme a yogurt e cereali o per recuperare le energie dopo l'attività fisica. Arricchiscono di gusto e micronutrienti primi piatti ed insalate e sono ideali per l'utilizzo nella piccola pasticceria.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
ATTENZIONE: Nel periodo giugno-agosto si consiglia la conservazione in frigorifero.
Le mandorle naturali, non trattate con raggi ultravioletti, con le alte temperature possono manifestare il fenomeno delle tarme alimentari.
Shelf-life: 12 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Informazioni nutrizionali
Energia/Energy 2535 kJ /613 kcal
Grassi / Fats 52.2 g (di cui acidi grassi saturi 4.0 g)
Carboidrati / Carbohydrates 8.8 g (di cui zuccheri 4.6 g)
Fibre / Fibers 9.9 g
Proteine / Proteins 21.4 g
Sale / Salt 0 g
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Dettagli
Mandorla sgusciata tostata Biologica.
Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l'apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi.
Ingredienti
Mandorla sgusciata tostata.
DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Consigli d'uso
Le mandorle sgusciate tostate sono uno snack appetitoso ed energizzante, perfetto a colazione assieme a yogurt e cereali o per recuperare le energie dopo l'attività fisica. Arricchiscono di gusto e micronutrienti primi piatti ed insalate e sono ideali per l'utilizzo nella piccola pasticceria.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
ATTENZIONE: Nel periodo giugno-agosto si consiglia la conservazione in frigorifero.
Le mandorle naturali, non trattate con raggi ultravioletti, con le alte temperature possono manifestare il fenomeno delle tarme alimentari.
Shelf-life: 12 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Mandorla sgusciata
varietà Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone.
Com’è ormai noto, le mandorle sono un alimento funzionale per il corpo umano sin da tempi antichi. Di questo seme se ne parla già nella Bibbia, ma non solo. Le mandorle erano apprezzate anche nell’antico Egitto al punto che una manciata di questi preziosi semi è stata depositata nella tomba del faraone Tutankhamen per accompagnarlo nel suo viaggio verso l’al di là.
Ingradienti:
Mandorla sgusciata cruda.
DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Valori Nutrizionali:
Energia/Energy 2460 kJ /595 kcal
Grassi / Fats 49.9 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,1 g (di cui zuccheri 4,4 g)
Fibre / Fibers 12,5 g
Proteine / Proteins 21,2 g
Sale / Salt 0 g
Mandorla Chips Curry BIO
Le Mandorla Chips Curry di Fattoria della Mandorla uniscono la croccantezza della mandorla tostata a un mix aromatico di spezie biologiche, ispirato alle sfumature calde e avvolgenti del curry.
Leggermente tostate e arricchite con una miscela di curcuma, coriandolo, cumino, zenzero e spezie selezionate, offrono tutta la sfiziosità di uno snack croccante, con un gusto intenso, speziato e armonioso. Le note calde e profonde del curry incontrano la dolcezza naturale della mandorla, creando un equilibrio ricco e sorprendente.
Uno snack essenziale e contemporaneo, pensato per chi ama sapori decisi, autentici e naturalmente a base mandorla.
Perché sceglierle
- Mandorle biologiche tostate
- Con mix di spezie curry biologiche
- Fonte naturale di proteine e fibre
- Gusto speziato, caldo e avvolgente
- Ideali per snack o aperitivo
Consigli d’uso
Perfette in ogni momento della giornata, sono ideali:
- per l’aperitivo
- da condividere
- come alternativa croccante agli snack tradizionali
Ingredienti
Mandorla sgusciata tostata* 89%, curry* 4,4% (curcuma*, coriandolo*, senape gialla*, pepe bianco*, pepe nero*, paprika dolce*, zenzero*, cumino*, sedano*, noce moscata*, cannella*, anice stellato*, chiodi di garofano*), olio extra vergine di oliva*, olio di cocco*, sale marino italiano, Mandolat®* (farina di mandorla pelata degrassata)
*Da agricoltura biologica
Allergeni
Può contenere tracce di glutine, sesamo, arachidi, soia, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia: 2449 kJ / 592 kcal
Grassi: 51,2 g
di cui saturi: 5,8 g
Carboidrati: 9,1 g
di cui zuccheri: 4,4 g
Fibre: 12,5 g
Proteine: 19 g
Sale: 1,4 g
Mandorla Chips Spicy BIO
Le Mandorla Chips Spicy di Fattoria della Mandorla esaltano la croccantezza della mandorla tostata con un mix di spezie biologiche dal carattere deciso, ispirato al gusto Cajun.
Leggermente tostate e arricchite con paprika, cayenna, pepe e erbe aromatiche, offrono tutta la sfiziosità di uno snack croccante, con un profilo speziato, caldo e avvolgente. Un equilibrio tra intensità e rotondità, dove la dolcezza naturale della mandorla incontra una nota piccante elegante e persistente.
Uno snack essenziale e contemporaneo, pensato per chi cerca gusto, carattere e qualità in ogni morso.
Perché sceglierle
- Mandorle biologiche tostate
- Con spezie Cajun biologiche selezionate
- Fonte naturale di proteine e fibre
- Gusto speziato e leggermente piccante
- Ideali per snack e aperitivo
Consigli d’uso
Perfette in ogni momento della giornata, sono ideali:
- per l’aperitivo
- da condividere
- come alternativa croccante agli snack tradizionali
Ingredienti
Mandorla sgusciata tostata* 89%, olio extra vergine di oliva*, olio di cocco*, paprika dolce* 2,1%, sale marino italiano, cipolla* in polvere, Mandolat®* (farina di mandorla pelata degrassata), aglio* in polvere, cayenna* in polvere 0,3%, pepe bianco* in polvere 0,24%, pepe nero* in polvere 0,22%, origano*, timo*, maggiorana*
*Da agricoltura biologica
Contiene anidride solforosa e solfiti
Allergeni
Può contenere tracce di glutine, sedano, senape, sesamo, arachidi, soia, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia: 2449 kJ / 592 kcal
Grassi: 51,2 g
di cui saturi: 5,8 g
Carboidrati: 9,1 g
di cui zuccheri: 4,4 g
Fibre: 12,5 g
Proteine: 19 g
Sale: 1,4 g
Mandorla Chips Pizzaiola BIO
Le Mandorla Chips Pizzaiola di Fattoria della Mandorla portano la croccantezza della mandorla tostata nei sapori più autentici della tradizione italiana.
Leggermente tostate e arricchite con pomodoro, basilico e origano biologici, offrono tutta la sfiziosità di uno snack croccante, con un gusto pieno, rotondo e familiare. Le note mediterranee si fondono con la dolcezza naturale della mandorla, creando un equilibrio semplice e immediato, ispirato al profumo della pizzaiola.
Uno snack essenziale e contemporaneo, dove pochi ingredienti selezionati danno vita a un gusto riconoscibile e naturalmente appagante.
Perché sceglierle
- Mandorle biologiche tostate
- Con pomodoro ed erbe aromatiche biologiche
- Fonte naturale di proteine e fibre
- Gusto mediterraneo, ricco e avvolgente
- Ideali per snack e aperitivo
Consigli d’uso
Perfette in ogni momento della giornata, sono ideali:
- per l’aperitivo
- da condividere
- come alternativa croccante agli snack tradizionali
Ingredienti
Mandorla sgusciata tostata* 89%, pomodoro* in polvere 2,9%, olio extra vergine di oliva*, olio di cocco*, sale marino italiano, cipolla* in polvere, Mandolat®* (farina di mandorla pelata degrassata), basilico* in foglie 0,35%, brodo vegetale* in polvere, origano* in foglie
*Da agricoltura biologica
Allergeni
Può contenere tracce di glutine, sedano, senape, lupino, anidride solforosa e solfiti, sesamo, arachidi, soia, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia: 2449 kJ / 592 kcal
Grassi: 51,2 g
di cui saturi: 5,8 g
Carboidrati: 9,1 g
di cui zuccheri: 4,4 g
Fibre: 12,5 g
Proteine: 19 g
Sale: 1,4 g
Mandorla Chips Peperonata BIO
Le Mandorla Chips Peperonata di Fattoria della Mandorla uniscono la croccantezza della mandorla tostata ai sapori intensi e avvolgenti della peperonata, reinterpretata in chiave essenziale e contemporanea.
Leggermente tostate e arricchite con peperone rosso e verde, pomodoro e spezie biologiche, offrono tutta la sfiziosità di uno snack croccante, con un gusto pieno, dolce e aromatico. Le note mediterranee si fondono con la naturale rotondità della mandorla, creando un equilibrio ricco e immediato.
Uno snack semplice e appagante, dove la tradizione incontra la mandorla in una forma nuova, pulita e naturalmente gustosa.
Perché sceglierle
- Mandorle biologiche tostate
- Con peperoni e spezie biologiche selezionate
- Fonte naturale di proteine e fibre
- Gusto mediterraneo, dolce e aromatico
- Ideali per snack e aperitivo
Consigli d’uso
Perfette in ogni momento della giornata, sono ideali:
- per l’aperitivo
- da condividere
- come alternativa croccante agli snack tradizionali
Ingredienti
Mandorla sgusciata tostata* 89%, olio extra vergine di oliva*, olio di cocco*, sale marino italiano, peperone rosso* 1,5%, peperone verde* 1,5%, Mandolat®* (farina di mandorla pelata degrassata), pomodoro* in polvere, cipolla* in polvere, paprika dolce*, zucchero di canna bianco*, fecola di patata*, origano*, pepe nero* in polvere
*Da agricoltura biologica
Allergeni
Può contenere tracce di glutine, sedano, senape, sesamo, arachidi, soia, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia: 2449 kJ / 592 kcal
Grassi: 51,2 g
di cui saturi: 5,8 g
Carboidrati: 9,1 g
di cui zuccheri: 4,4 g
Fibre: 12,5 g
Proteine: 19 g
Sale: 1,4 g
Mandorla Chips BBQ BIO
Le Mandorla Chips BBQ di Fattoria della Mandorla uniscono la croccantezza della mandorla tostata a un blend di spezie biologiche ispirato al gusto barbecue, intenso e avvolgente.
Leggermente tostate e arricchite con pomodoro, cipolla, peperoncino e spezie selezionate, offrono tutta la sfiziosità di uno snack croccante, con la qualità e la semplicità della mandorla. Un equilibrio tra note affumicate, dolci e speziate, pensato per un gusto pieno e appagante.
Uno snack essenziale e contemporaneo, ideale per chi cerca qualcosa di diverso: croccante, ricco di gusto e naturalmente a base mandorla.
Perché sceglierle
- Mandorle biologiche tostate
- Spezie biologiche selezionate in stile BBQ
- Fonte naturale di proteine e fibre
- Senza ingredienti superflui
- Gusto intenso, croccante e appagante
Consigli d’uso
Perfette come snack in ogni momento della giornata, sono ideali:
- per l’aperitivo
- da condividere
- come alternativa croccante agli snack tradizionali
Ingredienti
Mandorla sgusciata tostata* 89%, pomodoro* in polvere, olio extra vergine di oliva*, olio di cocco*, sale marino italiano, aroma naturale estratto di lievito biologico, cipolla* in polvere, Mandolat®* (farina di mandorla pelata degrassata), zucchero di canna bianco*, peperoncino* in polvere, zenzero*, chiodi di garofano*
*Da agricoltura biologica
Contiene anidride solforosa
Allergeni
Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia: 2449 kJ / 592 kcal
Grassi: 51,2 g
di cui saturi: 5,8 g
Carboidrati: 9,1 g
di cui zuccheri: 4,4 g
Fibre: 12,5 g
Proteine: 19 g
Sale: 1,4 g
