Mandorla sgusciata

Varietà Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone.

Oltre 30.000 alberi di Mandorlo all'interno nella nostra azienda, Fattoria della Mandorla, circondati dalla biodiversità del Parco Nazionale dell'Alta Murgia 

Perfette sia come snack salutare che come ingrediente in pasticceria, cucina o per la produzione artigianale.

I tuoi clienti le ameranno al primo assaggio !

Ingredienti:

Mandorla sgusciata cruda.

DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Valori Nutrizionali:

Energia/Energy 2460 kJ /595 kcal
Grassi / Fats 49.9 g (di cui acidi grassi saturi 3,8 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,1 g (di cui zuccheri 4,4 g)
Fibre / Fibers 12,5 g
Proteine / Proteins 21,2 g
Sale / Salt 0 g