Confettura Biologica di Fragola e Mandorla - 230 g

Origine e Filosofia

Nata nel cuore dell’Alta Murgia, la nostra confettura di Fragola e Mandorla rappresenta l’eccellenza della filiera biologica Fattoria della Mandorla, dove la terra, il sole e il lavoro artigianale si fondono in un equilibrio perfetto. Coltiviamo fragole e mandorle biologiche con passione, rispettando i cicli naturali e l’ecosistema locale.

Ingredienti Autentici

• Fragola biologica: dolce, succosa e profumata, ricca di vitamina C e antiossidanti.

• Zucchero d’uva biologico: dolcezza naturale e leggera, senza zuccheri raffinati.

• Mandorla biologica: il tocco croccante e aromatico che completa l’esperienza al palato.

Senza conservanti, coloranti, additivi chimici o pectina aggiunta. Solo frutta vera, lavorata con metodi tradizionali per un gusto genuino e naturale.

Suggerimenti di Utilizzo

• Perfetta a colazione, su pane tostato, fette biscottate o croissant integrali.

• Ideale per farcire torte, crostate alla frutta, rotoli dolci o muffin.

• Deliziosa in abbinamento a formaggi freschi come robiola o ricotta.

• Ottima su yogurt naturale, gelato artigianale o pancakes.

Caratteristiche Principali

• 100% ingredienti da agricoltura biologica certificata

• Solo zucchero d’uva biologico, senza zuccheri raffinati

• Senza glutine, 100% vegetale, adatta a vegetariani e vegani

• Prodotta in Italia, con filiera corta e controllata

INGREDIENTI: Fragole* 48 %, Zucchero d'uva*, Purea di 
Limone*, Granella di Mandorla* 4 %. 
*BIOLOGICO
 PRODOTTO BIOLOGICO 
ALLERGENI: Mandorla. Può contenere tracce di sesamo, arachidi,
 altra frutta a guscio e frammenti di guscio. Conservare in un luogo 
fresco e asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, tenere il 
prodotto in frigorifero coperto e consumare entro 7 giorni.

Prodotto certificato BIOLOGICO

 Valori nutrizionali medi per 100g
 Energia...........807 kJ / 193 kcal 
Grassi ................................6,2 g
 di cui acidi grassi saturi ...0,6 g
 Carboidrati .....................33,5 g
 di cui zuccheri.................31,8 g
 Fibre..................................3,2 g
 Proteine ............................2,6 g
 Sale..................................0,01 g

Peso: 230g

Confettura Biologica di Melagrana e Mandorla - 230 gr 

Dall’unione tra frutta preziosa e tradizione agricola nasce la Confettura Biologica di Melograno e Mandorla, espressione della filiera etica e sostenibile Fattoria della Mandorla. Una ricetta che esalta l’intensità acidula del melograno con la morbida eleganza della mandorla biologica pugliese. Frutto di una lavorazione artigianale e rispettosa dei tempi naturali, è un connubio ricco di gusto, storia e nutrimento.

Ingredienti Autentici

• Melograno biologico: succo e chicchi selezionati per un gusto fresco, vivace e antiossidante.

• Zucchero d’uva biologico: dolcificante naturale che preserva il carattere autentico della frutta.

• Mandorla biologica: finemente tritata, dona una nota cremosa e leggermente tostata.

Lavorata senza pectine aggiunte, senza conservanti né additivi chimici. Solo ingredienti genuini, trasformati con cura per esprimere la ricchezza della natura mediterranea.

Suggerimenti di Utilizzo

• A colazione, su pane integrale, crackers senza zucchero o fette biscottate.

• Per farcire torte al cacao, crostate al farro o dessert al cucchiaio.

• In accompagnamento a formaggi freschi, yogurt greco, ricotta di pecora o panna cotta artigianale.

• Ideale per un tocco gourmet su gelati alla vaniglia, cheesecake, o pancake naturali.

Caratteristiche Principali

• 100% ingredienti da agricoltura biologica certificata

• Solo zucchero d’uva biologico, senza zuccheri raffinati

• Senza glutine, 100% vegetale, adatta a diete vegetariane e vegane

• Prodotta in Italia, da una filiera corta e controllata

INGREDIENTI: Succo di Melagrana* 59 %, Zucchero d'uva*, Farina di
Mandorla* 6 %, Purea di Limone*, Granella di Mandorla* 4 %.
Addensante: Pectina. *BIOLOGICO

PRODOTTO BIOLOGICO

ALLERGENI: Mandorla. Può contenere tracce disesamo, arachidi,
altra frutta a guscio e frammenti di guscio. Conservare in un luogo
fresco e asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, tenere il
prodotto in frigorifero coperto e consumare entro 7 giorni.

Prodotto certificato BIOLOGICO

Valori nutrizionali medi per 100g

EEnergia..........781 kJ / 187 kcal
Grassi ..............................5,5 g
di cui acidi grassi saturi ..0,5 g
Carboidrati ...................32,8 g
di cui zuccheri................31,2 g
Fibre.................................3,5 g
Proteine ...........................2,4g
Sale................................0.01 g

CONFETTURA MELA COTOGNA E MANDORLA BIO - 230g

Confettura Biologica di Mela Cotogna e Mandorla - 230 gr 

Raffinata, rustica e autentica: la nostra Confettura Biologica di Melacotogna e Mandorla nasce dalla tradizione contadina dell’Alta Murgia, reinterpretata attraverso la filiera biologica e sostenibile Fattoria della Mandorla. Un connubio delicato che esalta il gusto pieno e vellutato della melacotogna con la nota croccante e fragrante della mandorla pugliese. Un prodotto genuino, lavorato artigianalmente secondo antiche ricette mediterranee.

Ingredienti Autentici

• Melacotogna biologica: frutto raro e profumato, dalla consistenza corposa e gusto lievemente acidulo.

• Zucchero d’uva biologico: dolcificante naturale che rispetta la purezza degli ingredienti.

• Mandorla biologica: in piccoli frammenti, aggiunge consistenza e una dolcezza tostata e naturale.

Senza pectine aggiunte, conservanti o additivi artificiali: solo natura, trasformata con cura per offrire una confettura dal sapore pieno e armonico.

Suggerimenti di Utilizzo

• A colazione, con pane rustico, crackers integrali o focaccia dolce.

• Per farcire crostate di frolla, torte autunnali o biscotti alla mandorla.

• Perfetta in abbinamento con formaggi stagionati, caprini freschi o ricotta salata.

• Un tocco gourmet su yogurt naturale, gelati artigianali o creme di riso.

Caratteristiche Principali

• Solo melacotogne e mandorle da agricoltura biologica certificata

• Zucchero d’uva biologico, senza zuccheri raffinati

• 100% vegetale, senza glutine, adatta a diete vegetariane e vegane

• Prodotta in Italia, nel rispetto della filiera corta e controllata

INGREDIENTI: Mela Cotogna* 57,3 %, Zucchero d'uva rettificato*, Mandorla* 4,5 % .
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

Allergeni: MANDORLA.

Consigli d’uso: Perfetta per arricchire colazioni e merende, ideale su pane tostato, croissant o abbinata a stagionati per un contrasto di sapori unico.

Conservare in un luogo fresco e asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l’apertura, tenere il prodotto in frigorifero coperto e consumare entro 7 giorni.

Prodotto certificato BIOLOGICO

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia.......333 kcal / 1.403 kJ

Grassi ............................ 2,68 g

di cui acidi grassi saturi 0,22 g

Carboidrati ................... 47,8 g

di cui zuccheri............... 45,8 g

Fibre...............................1,78 g

Proteine ..........................1,22g

Sale...................................... 0

Peso: 230g

Dettagli

Dal gusto intenso e consistenza spalmabile, ideale al naturale o nella
preparazione di dolci al cucchiaio e piccola pasticceria.

Ingredienti

Mandorla di Toritto pelata* 70%, cacao amaro*, eritritolo* (edulcorante),
Mandolat* 5%, (farina di mandorla pelata degrassata*), aroma naturale di vaniglia*,
lecitina di girasole* (emulsionante). *=BIOLOGICO
Può contenere trace di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di
guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

Caratteristiche

Crema al 75 % Mandorla bio con Cacao amaro e Latte di Mandorla, senza olio e zuccheri aggiunti.

Con un alto tenore di proteine naturalmente contenute rispetto alla media 20 gr x 100 gr.

Con aggiunta di eritritolo, dolcificante naturale vegetale con zero calorie e zero car-boidrati, alleato importante nella prevenzione di diabete e cura dentale, perciò perfet-ta come alternativa per la dieta dei più piccoli, amanti del cioccolato.
Naturalmente priva di glutine e lattosio, 100% vegetale.

Da agricoltura biologica e Filiera Corta Circolare

Pack nuovo. Moderno e bellissimo anche come idea regalo..

Prodotta nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia lontano da contaminazioni esterne.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Kj 2021/488 Kcal
Grassi (Fat) g 40.6
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 4.7
Carboidrati (Carbohydrates) g 21.2
di cui zuccheri (Sugars) g 4.5
Polialcoli g 10.6
Fibre (Fiber) g 12.3
Proteine (Proteins) g 20.0
Sale (Salt) g 0

Dettagli

Dal gusto intenso e consistenza spalmabile, ideale al naturale o nella
preparazione di dolci al cucchiaio e piccola pasticceria.

Ingredienti

Mandorla pelata tostata* 70%, Cocco* 30% *=BIOLOGICO Può contenere trace di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio. / It may contain traces of sesame, peanuts and other nuts.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

Caratteristiche

Naturalmente priva di glutine e lattosio

100 % vegetale

Da agricoltura biologica e Filiera Corta Circolare

Prodotta nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia lontano da contaminazioni esterne .

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Kj 2555/617 Kcal
Grassi (Fat) g 57.6
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 22.3
Carboidrati (Carbohydrates) g 7.6
di cui zuccheri (Sugars) g 5.6
Fibre (Fiber) g 8.3
Proteine (Proteins) g 17.1
Sale (Salt) g 0.1

Descrizione

Crema corpo ricca di attivi che nutrono e idratano la pelle del corpo. Dal profumo leggero e delicato

Ingredienti

Ingredients: Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Aqua, Cocos Nucifera Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Glycerin, Glyceryl Stearate Se, Butyrospermum Parkii Butter*,CetearylAlcohol,
Ethylhexyl Stearate, Propanediol, Coco-Caprylate/Caprate, Prunus Amygdalus DulcisOil,
Vaccinium Myrtillus Fruit Extract*, Tocopherol, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Citrus Aurantifolia Peel Oil Distilled, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, BenzylAlcohol, Xanthan Gum, Glyceryl Caprylate, Parfum, Benzoic Acid, Sodium Phytate, Limonene, Vanillin,
Citral (*da agricoltura biologica)

Sostanze Funzionali

GEL DI ALOE BASE BIO
OLIO DI MANDORLA
OLIO DI COCCO RAFFINATO bio
OLIO DI GIRASOLE bio
BURRO DI KARITE' bio
VITAMINA E
ESTRATTO GLICERICO DI MIRTILLO bio
OLIO ESSENZIALE LIME

Modo d'uso

Applicare il prodotto sulla pelle detersa e asciutta, quindi massaggiare fino a completo assorbimento

Avvertenze

Evitare il contatto con gli occhi, tenere fuori dalla portata dei bambini

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore, utilizzare entro 6 mesi dall'apertura della confezione.

Smaltimento Pack

Vaso PET 1 differenziata plastica;
Piattina e Tappo PP 5 differenziata plastica
Verifica le disposizioni del tuo comune

Crema Crunchy di Mandorla e Arachidi 

100% Frutta Secca • Lavorazione a Freddo • Senza zuccheri né additivi

Una crema ricca, decisa e naturalmente energizzante.
La Crema di Mandorla e Arachidi Crunchy firmata Fattoria della Mandorla è realizzata con mandorle biologiche della nostra filiera interna e arachidi tostate selezionate, unite in una lavorazione artigianale a freddo che preserva gusto e valori nutrizionali.

Un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale della mandorla e la nota intensa e leggermente sapida dell’arachide, con l’aggiunta di pezzetti croccanti che rendono la consistenza ancora più appagante.

Ingredienti

• 100% frutta secca: mandorle bio e arachidi tostate bio

• Nessun altro ingrediente

• Processi artigianali 

Caratteristiche

• Senza zuccheri aggiunti

• Senza oli raffinati o conservanti

• Ricca di proteine vegetali, fibre e grassi buoni

• Adatta a regimi alimentari vegani e plant-based

• Croccante e gustosa 

Consigli d’uso

• Da spalmare su pane o fette integrali

• Ideale in frullati, porridge, yogurt o bowl

• Ottima anche per dolci e preparazioni salate

• Perfetta come topping o ingrediente in cucina naturale

Origine e filosofia

Le mandorle provengono direttamente dai nostri mandorleti in Puglia, all’interno del Parco dell’Alta Murgia.
Produzione interna, artigianale e controllata, per offrire una crema autentica, naturale e di qualità superiore.

Crema da spalmare Arachidi e Mandorle
 INGREDIENTI: Arachidi* tostate 54%, Mandorla* pelata tostata 45,5%, 
Sale marino italiano. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può Contenere Tracce di: Glutine, Sesamo, Soia, Sedano, Senape, 
Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:....................... 2505 kJ / 602 kcal
 Grassi: ............................................ 50.4 g
 (di cui acidi grassi saturi) ..................5.3 g
 Carboidrati: ..................................... 8.7 g
 (di cui zuccheri).................................4.7 g
 Fibre:................................................ 9.6 g
 Proteine: ......................................... 23.5 g
 Sale:.................................................. 0.5 g

Pistacchio Crunchy – Mandorle e Pistacchio in versione croccante

100% frutta secca • Senza zuccheri aggiunti • Texture cremosa e croccante

Pistacchio Crunchy è la nostra nuova crema pensata per chi cerca il sapore autentico del pistacchio, ma in una versione ancora più ricca e sorprendente.
Una combinazione perfetta tra mandorle biologiche italiane della nostra filiera e pistacchi selezionati, arricchita da granella croccante di frutta secca tostata che esalta ogni cucchiaio con una nota rustica e golosa.

La lavorazione a freddo conserva intatti sapore e valori nutrizionali, senza ricorrere a zuccheri, oli raffinati o additivi industriali.

Ingredienti

• Mandorle biologiche (Fattoria della Mandorla)

• Pistacchi

• Granella di frutta secca tostata

• 100% frutta secca, nient’altro

Caratteristiche

• Cremosa e croccante allo stesso tempo

• Gusto intenso, naturale, senza eccessi dolci

• Ricca di fibre, proteine vegetali e grassi buoni

• Senza zuccheri aggiunti, senza glutine

• Adatta a uno stile di vita sano e bilanciato

Consigli d’uso

• Da gustare al cucchiaio, come snack o dopo pasto

• Perfetta sul pane o nelle bowl della colazione

• Ottima in dolci, impasti, torte o dessert al cucchiaio

• Ideale anche in ricette salate e fusion

Origine e Filosofia

Dalla mandorla biologica coltivata da noi in Puglia al pistacchio più puro: una crema che nasce da ingredienti selezionati, senza compromessi sulla qualità e trasformata nel rispetto della tradizione artigianale.

Crema da spalmare alle mandorle con Pistacchio
 INGREDIENTI: Mandorla* pelata tostata 54%, Pistacchio* 40%, Granella di 
Mandorla* sgusciata tostata 5%, Amaranto* soffiato.
 *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

 Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia, Sedano, 
Senape, Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:........................2266 kJ / 547 kcal
 Grassi: ............................................ 46.3 g
 (di cui acidi grassi saturi) ..................5.2 g
 Carboidrati: ................................... 16.5 g
 (di cui zuccheri).................................3.8 g
 Fibre:............................................. 10.8 g
 Proteine: ........................................ 20.9 g
 Sale:..................................................... 0 g

Descrizione

Questa crema è ricca di attivi che aiutano a contrastare gli inestetismi della cellulite. Si
assorbe facilmente ed è ideale per un utilizzo frequente

Ingredienti

Aqua, Vaccinium Myrtillus Fruit Water*, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Hamamelis
Virginiana Leaf Water*, Coco-Caprylate/Caprate, Glycerin, Polyglyceryl-3 Rice Branate,
Propanediol, Caffeine, Benzyl Alcohol, Helianthus Annuus Seed Oil, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Tocopheryl Acetate, Bisabolol, Sodium Hyaluronate, Mentha Piperita Oil*, Hedera Helix Leaf Extract*, Schinus Terebinthifolius Seed Extract, Oryza Sativa Powder*, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil*, Cupressus Sempervirens Leaf Oil, Vitis Vinifera Leaf Extract*, Tocopherol, Centella Asiatica Extract, Cymbopogon Flexuosus Oil*, Sodium Dehydroacetate, Sodium Phytate, Xanthan Gum, Citric Acid, Lactic Acid, Menthol, Citral, Pinene, Lecithin, Geraniol, Beta-Caryophyllene, Ascorbyl Palmitate, Terpinolene, Linalool, Terpineol, Citronellol, AlphaTerpinene, Limonene (*da agricoltura biologica)

Sostanze Funzionali

Caffè, edera, Mirtillo, Hamamelis, Riso, olio di mandorle, Vite rossa, Olio essenziale di menta,
olio essenziale di lemongrass, olio essenziale di cipresso, bisabololo, vitamina E, acido
ialuronico, pepe rosa

Modo d'uso

Applicare il prodotto sulla pelle detersa e asciutta, quindi massaggiare con movimenti circolari dal
basso verso l’alto fino a completo assorbimento

Avvertenze

Evitare il contatto con gli occhi, tenere fuori dalla portata dei bambini. Contiene caffè

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore, utilizzare entro 6 mesi dall'apertura della confezione.

Smaltimento Pack

Flacone, dispenser e tappo >PP+HDPE< 7
differenziata plastica
Verifica le disposizioni del tuo comune

Crema di Mandorla 100% - da Mandorla Integrale 

Scopri la nostra Crema di Mandorla 100%, realizzata con mandorle biologiche selezionate e lavorata a freddo per preservarne tutte le qualità organolettiche e il gusto autentico.

Confezionata in pratici secchielli da 7 kg, è la scelta perfetta per gelaterie e laboratori di pasticceria che vogliono offrire prodotti di altissima qualità. La sua consistenza vellutata e il sapore intenso la rendono ideale per la preparazione di gelati artigianali, creme, farciture e dolci raffinati.

Senza zuccheri aggiunti, senza conservanti. 
Porta l’eccellenza della mandorla pugliese nel tuo laboratorio.

Puoi scrivere al tuo referente di zona per quotazioni personalizzate a partire da una fornitura di 100 kg 

Macao Crunchy – Mandorla e Cacao in versione croccante

100% frutta secca • Senza zuccheri • Lavorazione a freddo • Con granella croccante

La crema che ha conquistato migliaia di clienti ora ha una nuova veste.
Macao Crunchy è la versione con granella croccante della nostra iconica crema mandorla e cacao, pensata per chi ama un gusto profondo, naturale e leggermente amaro, con una nuova consistenza ruvida e sorprendente.

Realizzata esclusivamente con mandorle bio della nostra filiera e cacao di alta qualità, viene lavorata a freddo per conservare intatti tutti i benefici nutrizionali.
A rendere unico ogni cucchiaio, la granella di mandorla tostata, che dona croccantezza e carattere ad ogni assaggio.

Ingredienti

• Mandorle biologiche italiane

• Cacao amaro

• Granella di mandorla tostata

• 100% frutta secca, senza zuccheri, senza oli aggiunti

Caratteristiche

• Cremosa con texture croccante

• Gusto autentico e intenso, senza retrogusto dolciastro

• Adatta a regimi alimentari vegani e senza glutine

• Ricca di grassi buoni, fibre e antiossidanti

Consigli d’uso

• Da gustare al cucchiaio per uno snack sano e appagante

• Sul pane o fette integrali a colazione

• In topping su yogurt, porridge, frutta o dessert

• Perfetta anche per dolci homemade o bowl energetiche

Origine

Tutta la forza della mandorla bio coltivata da Fattoria della Mandorla e l’intensità del cacao in una crema che esalta la semplicità degli ingredienti puri, senza zuccheri e senza compromessi.

Crema da spalmare alle mandorle con Cacao amaro
 INGREDIENTI: Crema Macao* 89% [Mandorla* pelata 70%, Cacao amaro* 14%, 
Eritritolo* (edulcorante), Mandolat* 5%, (Farina di mandorla pelata degrassata*), 
Aroma naturale di vaniglia*, Lecitina di girasole* (emulsionante)], Granella di Mandorla* 
sgusciata tostata 10%, Amaranto* soffiato.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

 Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia, Sedano, 
Senape, Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:....................... 2071 kJ / 500 kcal
 Grassi: ............................................ 41.4 g
 (di cui acidi grassi saturi) ................. 4.6 g
 Carboidrati: ................................... 20.5 g
 (di cui zuccheri)................................ 4.5 g
 Polialcoli........................................... 9.4 g
 Fibre:.............................................. 12.4 g
 Proteine: ........................................ 20.0 g
 Sale:..................................................... 0 g

Crema Mahìna – Mandorla e Sesamo

La nostra rivisitazione della tahìna, 100% frutta secca, lavorata a freddo

Un condimento d’ispirazione mediterranea, nato per chi cerca sapori intensi e naturali.
Crema Mahina è la nostra personale interpretazione della classica tahina, realizzata unendo mandorle biologiche italiane e semi di sesamo tostati, in una combinazione originale, cremosa e ricca di nutrienti.

Una crema dal gusto deciso e avvolgente, che valorizza la dolcezza della mandorla con le note aromatiche e leggermente amare del sesamo, lavorate a freddo e senza alcun ingrediente aggiunto, per mantenere intatte le proprietà nutrizionali e la purezza del sapore.

Ingredienti

• Mandorle biologiche (origine: Fattoria della Mandorla)

• Semi di sesamo tostati

• 100% frutta secca – Nessun additivo, nessun conservante

Caratteristiche

• Fonte naturale di calcio, ferro, vitamina E e grassi buoni

• Ricca di proteine vegetali e fibre

• Senza zuccheri aggiunti, senza glutine

• Adatta a regimi vegani, plant-based e senza lattosio

Consigli d’uso

• Come base o topping per hummus e salse vegetali

• In abbinamento a verdure cotte o crude

• Ottima per insaporire cereali, couscous, legumi

• Perfetta anche a colazione in combinazione con miele o frutta

Origine

Prodotta artigianalmente nei nostri laboratori nel cuore dell’Alta Murgia, partendo da mandorle coltivate direttamente nei nostri mandorleti.
Mahìna è una crema che nasce dalla nostra filiera circolare per portare in cucina un'alternativa creativa, sana e completamente naturale.

Crema da spalmare alla Mandorla e Sesamo
 INGREDIENTI: Mandorla* pelata tostata 69%, Sesamo* 30%, 
Amaranto* soffiato. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Soia, Sedano, Senape, 
Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:........................2512 kJ / 608 kcal
 Grassi: ............................................. 51.2 g
 (di cui acidi grassi saturi) ................. 4.9 g
 Carboidrati: ................................... 11.1 g
 (di cui zuccheri).................................3.5 g
 Fibre:.............................................. 11.1 g
 Proteine: .........................................19.9 g
 Sale:................................................ 0.01 g

MAMA – Crema di Mandorle e Noci di Macadamia

100% frutta secca • Lavorazione a freddo • Gusto pieno e vellutato

MAMA è l’unione elegante di due frutti nobili della terra:
la mandorla bio pugliese della nostra filiera e la noce di macadamia, una delle più pregiate al mondo.

Realizzata con sola frutta secca e lavorata a freddo, MAMA è una crema vegetale ad altissimo valore nutrizionale, priva di zuccheri aggiunti, conservanti o ingredienti superflui. Solo ciò che conta: materie prime selezionate, lavorate nel pieno rispetto della loro natura.

Il risultato è una texture cremosa ma corposa, dal gusto delicato, leggermente burroso, con una nota dolce naturale che la rende perfetta sia in ricette dolci che salate.

Ingredienti

• Mandorle biologiche italiane (coltivate da Fattoria della Mandorla)

• Noci di macadamia tostate

• Nessun altro ingrediente

Caratteristiche

• 100% frutta secca

• Fonte di vitamina E, grassi insaturi e proteine vegetali

• Senza zuccheri, senza glutine, senza additivi

• Adatta a diete vegane, plant-based e gluten-free

Consigli d’uso

• Da gustare al cucchiaio o sul pane a colazione

• Come base per dolci raw e dessert al cucchiaio

• Per arricchire porridge, yogurt o smoothie

• Ideale anche per salse cremose in cucina naturale

Origine

Prodotta nel cuore del Parco dell’Alta Murgia, MAMA è una crema che racconta la nostra filiera agricola, il rispetto per le materie prime e la voglia di innovare restando fedeli alla terra.

Crema da spalmare alle Mandorle con Noci Macadamia
 INGREDIENTI: Mandorla* pelata tostata 70%, Noci Macadamia* 30%. 
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia, Sedano, 
Senape, Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:........................ 2737 kJ / 659 kcal
 Grassi: .............................................59.5 g
 (di cui acidi grassi saturi) ..................5.8 g
 Carboidrati: ..................................... 8.5 g
 (di cui zuccheri)................................ 4.9 g
 Fibre:.............................................. 10.3 g
 Proteine: ......................................... 17.1 g
 Sale:..................................................... 0 g

Crema di Mandorla 100% - da Mandorla Pelata 

Scopri la nostra Crema di Mandorla 100%, da mandorla pelata che rosulta più liscia e delicata rispetto alla versione integrale . 

Realizzata con mandorle biologiche selezionate e lavorata a freddo per preservarne tutte le qualità organolettiche e il gusto autentico.

Confezionata in pratici secchielli da 7 kg, è la scelta perfetta per gelaterie e laboratori di pasticceria che vogliono offrire prodotti di altissima qualità. La sua consistenza vellutata e il sapore intenso la rendono ideale per la preparazione di gelati artigianali, creme, farciture e dolci raffinati.

Senza zuccheri aggiunti, senza conservanti. 
Porta l’eccellenza della mandorla pugliese nel tuo laboratorio.

Puoi scrivere al tuo referente di zona per quotazioni personalizzate a partire da una fornitura di 100 kg 

Descrizione

Crema mani morbida e setosa, ideale per nutrire le mani specialmente nei periodi freddi

Ingredienti

Ingredients: Aqua, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Helianthus Annuus Seed Oil*, Lavandula Hybrida Flower Water*, Caprylic/Capric Triglyceride, Coco-Caprylate/Caprate, Propanediol, Cetearyl Alcohol, Olea Europaea Fruit Oil*, Ricinus Communis Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*,Sodium Hyaluronate, Bisabolol*, Tocopherol, Hydrolyzed Wheat Protein, Hydrolyzed VegetableProtein, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Citrus Limon Peel Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Linseed Acid, Xanthan Gum, Glycerin, Parfum, Lactic Acid, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Sodium Dehydroacetate, Sodium Phytate, Limonene, Pinene, Geranyl Acetate, Terpinolene, Terpineol, Citral *da agricoltura biologica

Sostanze Funzionali

ACQUA DISTILLATA DI LAVANDA bio
PROTEINE DA GRANO
Proteine vegetali
Acido ialuronico
OLIO DI JOJOBA
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA bio
OLIO DI RICINO bio
OLIO DI GIRASOLE bio
OLIO DI MANDORLE DOLCI bio
VITAMINA F
VITAMINA E
BISABOLOLO bio
OLIO ESSENZIALE LIMONE bio

Modo d'uso

Applicare il prodotto sulle mani deterse e asciutte e massaggiare fino a completo assorbimento

Avvertenze

Evitare il contatto con gli occhi, tenere fuori dalla portata dei bambini

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore, utilizzare entro 6 mesi dall'apertura della confezione.

Smaltimento Pack

Vaso ALU 41 differenziata alluminio
Capsula C/ALU 90 differenziata alluminio
Verifica le disposizioni del tuo comune

Dettagli

CREMA MANDORLA E MIRTILLO ROSSO

Ingredienti

Mandorla sgusciata* 75%, Mirtilli Rossi* 25% (Mirtilli rossi*, succo di
mela* infuso, olio di girasole*.) *=BIOLOGICO

Consigli d'uso

Dal gusto intenso e consistenza spalmabile, ideale al naturale o nella preparazione di primi piatti, creme e salse o per una colazione sana e nutriente.

Conservazione

Conservare in frigorifero a temperatura 4°C +/-2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Energia/Energy 2098 kj/ 506 Kcal
Grassi / Fats 37.4 g (di cui acidi grassi saturi 2.8 g)
Carboidrati / Carbohydrates 23.6 g (di cui zuccheri 20.0 g)
Fibre / Fibers 10.6 g
Proteine / Proteins 16.1 g
Sale / Salt 0 g