Quadrucci Bio Senatore Cappelli e Mandorla

Pasta biologica per i più piccoli, preparata con ingredienti semplici, genuini e nutrienti. I Quadrucci Bio Senatore Cappelli e Mandorla sono un formato piccolo e delicato, ideale per i bambini fin dai primi pasti solidi. Realizzati con semola di grano duro biologico varietà Senatore Cappelli (95%) e farina di mandorla tostata biologica (5%), offrono una consistenza morbida e un sapore naturale e leggermente dolce, adatto ai palati più sensibili.

Caratteristiche del prodotto

• Grano antico Senatore Cappelli: ricco di nutrienti, altamente digeribile, con un profilo aromatico naturale che non richiede condimenti forti.

• Farina di mandorla biologica: selezionata e tostata delicatamente, aggiunge cremosità e una dolcezza delicata, perfetta per piatti per l’infanzia.

• Formato pensato per i bambini: i quadrucci si ammorbidiscono facilmente in cottura, risultando ideali per minestre, passati o primi piatti leggeri.

Consigli d’uso

I quadrucci sono particolarmente indicati per:

• Minestre di verdure

• Passati di legumi o vellutate

• Brodi vegetali o di carne leggera

Tempo di cottura consigliato: 5–6 minuti

Ricetta consigliata: Quadrucci in crema di zucca e patata dolce

Ingredienti per 2 porzioni baby:

• 60 g di quadrucci bio Senatore Cappelli e mandorla

• 100 g di zucca

• 1 patata dolce piccola

• Acqua q.b.

• Un filo di olio extravergine d’oliva a crudo

Procedimento:

1. Cuocere la zucca e la patata dolce in acqua fino a renderle morbide.

2. Frullare fino a ottenere una crema liscia.

3. Riportare sul fuoco e cuocervi direttamente i quadrucci per 5–6 minuti, mescolando.

4. A fine cottura, aggiungere un filo d’olio extravergine d’oliva.

Un primo piatto completo, delicato e nutriente, pensato per accompagnare la crescita con gusto e naturalezza.

Pasta biologica di semola di grano duro (varietà Senatore 
Cappelli) con Farina di Mandorla. 
INGREDIENTI:  Semola di grano duro Senatore Cappelli*95%, 
Farina di Mandorla sgusciata tostata* 5%, Acqua.
 *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE.
 Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a 
guscio e frammenti di guscio

Valori Nutrizionali (medi per 100 g)

 VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
 ENERGIA................1427 kJ 341 kcal
 GRASSI................................... 1.2 g 
(DI CUI ACIDI GRASSI SATURI) 0.2 g
 CARBOIDRATI ....................... 69.0 g
 (DI CUI ZUCCHERI)..................1.7 g
 FIBRE....................................... 2.9 g
 PROTEINE.............................. 12.5 g
 SALE........................................ 0.0 g

Dettagli

Alimento vegetale cremoso a base di Mandorla.

Ingredienti

Crema di Mandorla* 38% (Olio di girasole*, acqua, Olio extravergine di Oliva*, Farina di
Mandorla pelata degrassata* 4%, Sale marino italiano), Mandolat®*26% (acqua, Farina di
Mandorla pelata degrassata* 9%), Crema di basilico* 13%, Olio di girasole altoleico*, Olio
extravergine di oliva*, granella di mandorla sgusciata tostata*, Inulina d’agave*, Spinaci in
polvere*, Prezzemolo*, Sale marino italiano, Aglio*, Pepe nero*, Aroma naturale di estratto
di lievito biologico*.

Consigli d'uso

Ideale su crostini, tramezzini, tartine e altre ricette per aperitivi e antipasti. Gustosa come condimento per pasta, primi, verdure e originali cheesecake dolci e salate.

Conservazione

Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Energia (Energy) KJ / Kcal 1927,8 kj/ 465,5 Kcal
Grassi (Fat) g 48,3
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 4,2
Carboidrati (Carbohydrates) g 2,1
di cui zuccheri (Sugars) g 1,5
Fibre (Fiber) g 3,5
Proteine (Proteins) g 5,6
Sale (Salt) g 1,0

Dettagli

Alimento vegetale cremoso a base di Mandorla

Ingredienti

Crema di Mandorla* 27% (Olio di girasole altoleico*, acqua, Olio
extravergine di Oliva*, Farina di Mandorla pelata degrassata* 4%), Mandolat®* 24%
(acqua, Farina di Mandorla pelata degrassata*9%), Olio di girasole altoleico,
Concentrato di pomodoro* 6%, Olive nere*, Pomodoro secco* 2%, Inulina*, Capperi*,
Crema di basilico* (Basilico genovese D.O.P.* 63%, Olio extra vergine di oliva*, Sale
marino italiano), Olio Extravergine di Oliva*, Prezzemolo*, Sale marino italiano,
Origano*, Aglio*, Pepe nero*. * = BIOLOGICO

Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio

Consigli d'uso

Ideale su crostini, tramezzini, tartine e altre ricette per aperitivi e antipasti. Gustosa come condimento per pasta, primi, verdure e originali cheesecake dolci e salate.

Conservazione

Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

Energia/Energy 1942 kj/ 471 Kcal
Grassi / Fats 47.0 g (di cui acidi grassi saturi 6.4 g)
Carboidrati / Carbohydrates 4.1 g (di cui zuccheri 2.1 g)
Fibre / Fibers 3.8 g
Proteine / Proteins 5.4 g
Sale / Salt 0.4 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, Semola rimacinata di 
grano* duro varietà Senatore Cappelli, Acqua, Olio* extra vergine 
di oliva, Vino* (SOLFITI), Farina di mandorla* sgusciata tostata 
3,1%, Cipolla* 2,5%, Sale, Olio di mandorla* 1,2%.
 *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE. Può 
contenere tracce di Soia, Senape, Sesamo, Altra frutta a 
guscio (Nocciole e Noci) , Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Semola rimacinata di grano duro varietà Senatore 
Cappelli*, Olio extra vergine di oliva*, Acqua, Vino* (SOLFITI), 
Farina di mandorla* sgusciata tostata 3%, Sale, Olio di 
mandorla* 1,2%, Semi di finocchio* 0,9%.
 *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE. Può 
contenere tracce di Soia, Senape, Sesamo, Altra frutta a 
guscio (Nocciole e Noci) , Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

 VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, semola rimacinata di 
grano* duro varietà Senatore Cappelli  18,1%, olio*extravergine 
d'oliva, acqua, vino* (SOLFITI), farina di mandorla* sgusciata 
tostata 4,5%, aroma naturale di estratto di lievito biologico* 3,6%, 
sale, pepe*, Gran Murgiano*1,8%[Fior di mandorla* 72% (olio di 
cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 
4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2,6%, 
sale, sciroppo d'agave*), Emulsione di Mandorla* 23% (acqua, olio di 
cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12,1%), agar-agar 
(addensante), aroma naturale di estratto di lievito biologico, sale, 
curcuma*], curcuma*. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE 
GLUTINE.  Può contenere tracce di Soia, Senape, Sesamo, Altra 
frutta a guscio (Nocciole e Noci) , Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, Semola rimacinata di 
grano* duro varietà Senatore Cappelli, Acqua, Olio* extra vergine di 
oliva, Vino* (SOLFITI), Semi di lino*, Farina di mandorla* sgusciata 
tostata 3%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico* 2,4%, Sale, 
Mandorino* 1,2% [Fior di Mandorla* 72% (olio di cocco*, farina di 
ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di 
mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2,6%, sale, sciroppo 
d'agave*), Emulsione di Mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, 
farina di mandorla pelata degrassata* 12,1%), agar-agar 
(addensante), aroma naturale di estratto di lievito biologico*, sale], 
Olio di mandorla* 1,2%.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. 
CONTIENE GLUTINE.  Può contenere tracce di Soia, Senape, 
Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) , 
Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

 VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

TARALLINI MANDORLA E POMODORO - CON OLIO DI MANDORLA -

PRODOTTO DA FORNO

 INGREDIENTI:  Farina di grano tenero*, Semola rimacinata di 
grano* duro varietà Senatore Cappelli, Acqua, Olio* extra vergine 
di oliva, Vino* (SOLFITI), Farina di mandorla* sgusciata tostata 
3,1%, Passata di pomodoro* 2,5%, Sale, Olio di mandorla* 
1,2%, Paprika* dolce.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. 
CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia, Senape, 
Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) , 
Frammenti di guscio.

Peso Netto: 250g

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari e fonti di calore.

Prodotto certificato BIOLOGICO

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 5.5 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, Semola rimacinata di 
grano* duro varietà Senatore Cappelli, Acqua, Olio* extra vergine 
di oliva, Vino* (SOLFITI), Farina di mandorla* sgusciata 
tostata 3,1%, Sale, Rosmarino* 1,2%, Olio di mandorla* 1,2%, 
Fiocchi di patate*. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE 
GLUTINE.  Può contenere tracce di Soia, Senape, Sesamo, 
Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) ,
 Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

 VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

TARALLINI MANDORLA ED ERBA CIPOLLINA - CON OLIO DI MANDORLA -

PRODOTTO DA FORNO

 INGREDIENTI:  Farina di grano tenero*, Semola rimacinata di 
grano* duro varietà Senatore Cappelli, Acqua, Olio* extra vergine 
di oliva, Vino* (SOLFITI), Farina di mandorla* sgusciata tostata 
3,1%, Sale, Olio di mandorla* 1,2%, Erba cipollina* 0,6%, 
Spinaci*.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. 
CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia, Senape, 
Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) , 
Frammenti di guscio.

Peso Netto: 250g

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari e fonti di calore.

Prodotto certificato BIOLOGICO

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 5.5 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, farina multicereale* 
54% (farina* di grano tenero tipo 0 Manitoba, farina* integrale ai 
5 cereali grano, segale, orzo, riso, avena), olio* extravergine 
d'oliva, acqua, vino* (SOLFITI), farina di mandorla* sgusciata 
tostata 4,5%, sale, semi di sesamo*3,6%, semi di chia*1,8%, 
semi di lino*1,8%, semi di girasole*0,9%.*DA AGRICOLTURA 
BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia, 
Senape, Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) , 
Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

  VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 5.5 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Semola rimacinata di grano* duro varietà 
Senatore Cappelli 90,9%, olio* extravergine d'oliva, acqua, vino* 
(SOLFITI), farina di mandorla*sgusciata tostata 4,5%, sale, 
semi di lino*, semi di chia*, curcuma*0,7. *DA AGRICOLTURA 
BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia, 
Senape, Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) , 
Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

 VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Semola rimacinata di grano duro varietà Senatore 
Cappelli*, Olio extra vergine di oliva*, Acqua, Vino* (SOLFITI), 
Farina di mandorla* sgusciata tostata 3%, Sale, Olio di 
mandorla* 1,2%, Semi di finocchio* 0,9%.
 *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE. Può 
contenere tracce di Soia, Senape, Sesamo, Altra frutta a 
guscio (Nocciole e Noci) , Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

 VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, semola rimacinata di 
grano* duro varietà Senatore Cappelli 18,1%, olio* extravergine 
d'oliva, acqua, vino* (SOLFITI), farina di mandorla*sgusciata 
tostata 4,5%, sale, semi di anice*1,1%. *DA AGRICOLTURA 
BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE.Può contenere tracce di Soia, 
Senape, Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) , 
Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

 VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g

PRODOTTO DA FORNO
 INGREDIENTI:Farina di grano tenero*, semola rimacinata di 
grano* duro varietà Senatore Cappelli 18,1%, olio* extravergine 
d'oliva, acqua, vino*(solfiti), farina di mandorla*sgusciata 
tostata 4,5%, mandorla*sgusciata tostata 3,6%, sale. 
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE. 
Può contenere tracce di Soia, Senape, Sesamo, Altra frutta a 
guscio (Nocciole e Noci) , Frammenti di guscio.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore.

Certificazioni

Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)

Valori Nutrizionali

  VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
 ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
 GRASSI.................................... 14 g 
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
 CARBOIDRATI .......................... 70 g
 (di cui zuccheri)...................... 1.5 g
 FIBRE....................................... 3.1 g
 PROTEINE.............................. 11.8 g
 SALE........................................ 2.7 g