Crema Mahìna – Mandorla e Sesamo

La nostra rivisitazione della tahìna, 100% frutta secca, lavorata a freddo

Un condimento d’ispirazione mediterranea, nato per chi cerca sapori intensi e naturali.
Crema Mahina è la nostra personale interpretazione della classica tahina, realizzata unendo mandorle biologiche italiane e semi di sesamo tostati, in una combinazione originale, cremosa e ricca di nutrienti.

Una crema dal gusto deciso e avvolgente, che valorizza la dolcezza della mandorla con le note aromatiche e leggermente amare del sesamo, lavorate a freddo e senza alcun ingrediente aggiunto, per mantenere intatte le proprietà nutrizionali e la purezza del sapore.

Ingredienti

• Mandorle biologiche (origine: Fattoria della Mandorla)

• Semi di sesamo tostati

• 100% frutta secca – Nessun additivo, nessun conservante

Caratteristiche

• Fonte naturale di calcio, ferro, vitamina E e grassi buoni

• Ricca di proteine vegetali e fibre

• Senza zuccheri aggiunti, senza glutine

• Adatta a regimi vegani, plant-based e senza lattosio

Consigli d’uso

• Come base o topping per hummus e salse vegetali

• In abbinamento a verdure cotte o crude

• Ottima per insaporire cereali, couscous, legumi

• Perfetta anche a colazione in combinazione con miele o frutta

Origine

Prodotta artigianalmente nei nostri laboratori nel cuore dell’Alta Murgia, partendo da mandorle coltivate direttamente nei nostri mandorleti.
Mahìna è una crema che nasce dalla nostra filiera circolare per portare in cucina un'alternativa creativa, sana e completamente naturale.

Crema da spalmare alla Mandorla e Sesamo
 INGREDIENTI: Mandorla* pelata tostata 69%, Sesamo* 30%, 
Amaranto* soffiato. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Soia, Sedano, Senape, 
Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:........................2512 kJ / 608 kcal
 Grassi: ............................................. 51.2 g
 (di cui acidi grassi saturi) ................. 4.9 g
 Carboidrati: ................................... 11.1 g
 (di cui zuccheri).................................3.5 g
 Fibre:.............................................. 11.1 g
 Proteine: .........................................19.9 g
 Sale:................................................ 0.01 g

Crema Crunchy di Mandorla e Arachidi 

100% Frutta Secca • Lavorazione a Freddo • Senza zuccheri né additivi

Una crema ricca, decisa e naturalmente energizzante.
La Crema di Mandorla e Arachidi Crunchy firmata Fattoria della Mandorla è realizzata con mandorle biologiche della nostra filiera interna e arachidi tostate selezionate, unite in una lavorazione artigianale a freddo che preserva gusto e valori nutrizionali.

Un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale della mandorla e la nota intensa e leggermente sapida dell’arachide, con l’aggiunta di pezzetti croccanti che rendono la consistenza ancora più appagante.

Ingredienti

• 100% frutta secca: mandorle bio e arachidi tostate bio

• Nessun altro ingrediente

• Processi artigianali 

Caratteristiche

• Senza zuccheri aggiunti

• Senza oli raffinati o conservanti

• Ricca di proteine vegetali, fibre e grassi buoni

• Adatta a regimi alimentari vegani e plant-based

• Croccante e gustosa 

Consigli d’uso

• Da spalmare su pane o fette integrali

• Ideale in frullati, porridge, yogurt o bowl

• Ottima anche per dolci e preparazioni salate

• Perfetta come topping o ingrediente in cucina naturale

Origine e filosofia

Le mandorle provengono direttamente dai nostri mandorleti in Puglia, all’interno del Parco dell’Alta Murgia.
Produzione interna, artigianale e controllata, per offrire una crema autentica, naturale e di qualità superiore.

Crema da spalmare Arachidi e Mandorle
 INGREDIENTI: Arachidi* tostate 54%, Mandorla* pelata tostata 45,5%, 
Sale marino italiano. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può Contenere Tracce di: Glutine, Sesamo, Soia, Sedano, Senape, 
Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:....................... 2505 kJ / 602 kcal
 Grassi: ............................................ 50.4 g
 (di cui acidi grassi saturi) ..................5.3 g
 Carboidrati: ..................................... 8.7 g
 (di cui zuccheri).................................4.7 g
 Fibre:................................................ 9.6 g
 Proteine: ......................................... 23.5 g
 Sale:.................................................. 0.5 g

Macao Crunchy – Mandorla e Cacao in versione croccante

100% frutta secca • Senza zuccheri • Lavorazione a freddo • Con granella croccante

La crema che ha conquistato migliaia di clienti ora ha una nuova veste.
Macao Crunchy è la versione con granella croccante della nostra iconica crema mandorla e cacao, pensata per chi ama un gusto profondo, naturale e leggermente amaro, con una nuova consistenza ruvida e sorprendente.

Realizzata esclusivamente con mandorle bio della nostra filiera e cacao di alta qualità, viene lavorata a freddo per conservare intatti tutti i benefici nutrizionali.
A rendere unico ogni cucchiaio, la granella di mandorla tostata, che dona croccantezza e carattere ad ogni assaggio.

Ingredienti

• Mandorle biologiche italiane

• Cacao amaro

• Granella di mandorla tostata

• 100% frutta secca, senza zuccheri, senza oli aggiunti

Caratteristiche

• Cremosa con texture croccante

• Gusto autentico e intenso, senza retrogusto dolciastro

• Adatta a regimi alimentari vegani e senza glutine

• Ricca di grassi buoni, fibre e antiossidanti

Consigli d’uso

• Da gustare al cucchiaio per uno snack sano e appagante

• Sul pane o fette integrali a colazione

• In topping su yogurt, porridge, frutta o dessert

• Perfetta anche per dolci homemade o bowl energetiche

Origine

Tutta la forza della mandorla bio coltivata da Fattoria della Mandorla e l’intensità del cacao in una crema che esalta la semplicità degli ingredienti puri, senza zuccheri e senza compromessi.

Crema da spalmare alle mandorle con Cacao amaro
 INGREDIENTI: Crema Macao* 89% [Mandorla* pelata 70%, Cacao amaro* 14%, 
Eritritolo* (edulcorante), Mandolat* 5%, (Farina di mandorla pelata degrassata*), 
Aroma naturale di vaniglia*, Lecitina di girasole* (emulsionante)], Granella di Mandorla* 
sgusciata tostata 10%, Amaranto* soffiato.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

 Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia, Sedano, 
Senape, Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:....................... 2071 kJ / 500 kcal
 Grassi: ............................................ 41.4 g
 (di cui acidi grassi saturi) ................. 4.6 g
 Carboidrati: ................................... 20.5 g
 (di cui zuccheri)................................ 4.5 g
 Polialcoli........................................... 9.4 g
 Fibre:.............................................. 12.4 g
 Proteine: ........................................ 20.0 g
 Sale:..................................................... 0 g

MAMA – Crema di Mandorle e Noci di Macadamia

100% frutta secca • Lavorazione a freddo • Gusto pieno e vellutato

MAMA è l’unione elegante di due frutti nobili della terra:
la mandorla bio pugliese della nostra filiera e la noce di macadamia, una delle più pregiate al mondo.

Realizzata con sola frutta secca e lavorata a freddo, MAMA è una crema vegetale ad altissimo valore nutrizionale, priva di zuccheri aggiunti, conservanti o ingredienti superflui. Solo ciò che conta: materie prime selezionate, lavorate nel pieno rispetto della loro natura.

Il risultato è una texture cremosa ma corposa, dal gusto delicato, leggermente burroso, con una nota dolce naturale che la rende perfetta sia in ricette dolci che salate.

Ingredienti

• Mandorle biologiche italiane (coltivate da Fattoria della Mandorla)

• Noci di macadamia tostate

• Nessun altro ingrediente

Caratteristiche

• 100% frutta secca

• Fonte di vitamina E, grassi insaturi e proteine vegetali

• Senza zuccheri, senza glutine, senza additivi

• Adatta a diete vegane, plant-based e gluten-free

Consigli d’uso

• Da gustare al cucchiaio o sul pane a colazione

• Come base per dolci raw e dessert al cucchiaio

• Per arricchire porridge, yogurt o smoothie

• Ideale anche per salse cremose in cucina naturale

Origine

Prodotta nel cuore del Parco dell’Alta Murgia, MAMA è una crema che racconta la nostra filiera agricola, il rispetto per le materie prime e la voglia di innovare restando fedeli alla terra.

Crema da spalmare alle Mandorle con Noci Macadamia
 INGREDIENTI: Mandorla* pelata tostata 70%, Noci Macadamia* 30%. 
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia, Sedano, 
Senape, Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.

 Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
 Energia:........................ 2737 kJ / 659 kcal
 Grassi: .............................................59.5 g
 (di cui acidi grassi saturi) ..................5.8 g
 Carboidrati: ..................................... 8.5 g
 (di cui zuccheri)................................ 4.9 g
 Fibre:.............................................. 10.3 g
 Proteine: ......................................... 17.1 g
 Sale:..................................................... 0 g

Mix Frutta Bio – Snack Salutare e Proteico

Un mix croccante e naturalmente dolce, pensato per chi cerca uno spuntino sano, nutriente e ricco di energia, perfetto in ogni momento della giornata. Una selezione di frutta secca e frutta essiccata biologica, ideale per supportare il benessere e lo stile di vita attivo, senza zuccheri aggiunti né conservanti.

Ingredienti e benefici

• Mandorla sgusciata
  Ricca di proteine vegetali, vitamina E, calcio e magnesio; aiuta a sostenere l’energia, la salute delle ossa e della pelle.

• Uvetta sultanina
  Naturalmente dolce, contiene zuccheri semplici, ferro e potassio; fornisce energia immediata e favorisce la concentrazione.

• Mirtilli rossi essiccati
  Ricchi di antiossidanti e vitamina C, supportano il sistema immunitario e contribuiscono alla protezione cellulare.

• Anacardi
  Fonte di rame, fosforo e grassi insaturi; favoriscono la salute del cuore e contribuiscono alla produzione di energia cellulare.

• Noci Pecan
  Contengono antiossidanti naturali, vitamina B1 e grassi buoni; aiutano a contrastare lo stress ossidativo e supportano il sistema nervoso.

• Noci
  Ricche di Omega 3 e polifenoli; benefiche per il cervello, il cuore e l’equilibrio infiammatorio.

Benefici principali

• Ricco di proteine vegetali, grassi buoni e antiossidanti

• Apporto naturale di energia e micronutrienti essenziali

• Senza zuccheri aggiunti, biologico e vegano

• Perfetto come spuntino funzionale in ogni momento della giornata

Modalità d’uso

• Ideale come snack da portare ovunque

• Ottimo pre o post allenamento

• Perfetto anche per arricchire yogurt, insalate o bowl

Prodotto nella nostra filiera biologica in Puglia, questo mix è la soluzione perfetta per chi vuole nutrirsi con consapevolezza, senza rinunciare al gusto.

INGREDIENTI: Mandorla sgusciata* 45%, Uvetta 
sultanina* 20%, Mirtilli Rossi essiccati* 15%, 
Anacardi* 10%, Noci Pecan* 5%, Noci* 5%.
 *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra frutta a guscio 
(Nocciole) e Frammenti di guscio. 
Conservare in un luogo asciutto ed areato, al riparo dalla luce 
diretta e da fonti di calore, a temperatura massima di +10°C.

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA...............2130 kJ / 512 kcal
 GRASSI......................................34,6 g 
(di cui acidi grassi saturi)...........3,3 g
 CARBOIDRATI............................32,4 g
 (di cui zuccheri).........................25,5 g
 FIBRE...........................................8,5 g
 PROTEINE..................................13,7 g
 SALE......................................... 0,02 g

Mix Semi Bio a Base di Mandorla – Snack Croccante e Naturale

Un mix secco 100% biologico, ricco di gusto e nutrienti, perfetto come spuntino sano, proteico e naturale. La base di mandorle si unisce ad anacardi, semi di zucca e noci per offrire un concentrato di energia vegetale, senza zuccheri aggiunti né ingredienti raffinati.

Ingredienti e benefici

• Mandorla sgusciata
  Fonte di proteine vegetali, vitamina E, calcio e magnesio; favorisce la salute delle ossa, della pelle e sostiene l’energia quotidiana.

• Anacardi
  Ricchi di rame, grassi insaturi e fosforo; supportano la funzione muscolare, il metabolismo energetico e la salute cardiovascolare.

• Semi di zucca
  Apportano ferro, zinco e magnesio; utili per il sistema immunitario, la funzione ormonale e il benessere muscolare.

• Noci sgusciate
  Ricche di Omega 3, polifenoli e acidi grassi essenziali; aiutano a sostenere la funzione cerebrale e il cuore.

Benefici principali

• Ricco di grassi buoni, proteine e minerali essenziali

• Senza zuccheri aggiunti, naturale e biologico

• Adatto a uno stile di vita attivo, vegano e senza glutine

• Snack funzionale per ogni momento della giornata

Modalità d’uso

• Da gustare da solo come snack proteico

• Ottimo per arricchire insalate, yogurt o piatti salati

• Perfetto per uno spuntino sano in ufficio, a scuola o dopo l’allenamento

Prodotto artigianalmente nella nostra filiera agricola in Puglia, questo mix secco è la soluzione semplice e nutriente per chi desidera un'alimentazione naturale e consapevole.

 INGREDIENTI: Mandorla sgusciata* 40%, Anacardi* 
20%, Semi di Zucca* 20%, Noci sgusciate* 20%.    
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra frutta a guscio 
(Nocciole) e Frammenti di guscio. 
Conservare in un luogo asciutto ed areato, al riparo dalla luce 
diretta e da fonti di calore, a temperatura massima di +10°C.

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA.............2557 kJ / 618 kcal
 GRASSI......................................52,4 g 
(di cui acidi grassi saturi)...........5,2 g
 CARBOIDRATI..............................9,2 g
 (di cui zuccheri)...........................3,3 g
 FIBRE...........................................8,1 g
 PROTEINE..................................22,4 g
 SALE......................................... 0,02 g

Mix Bio Green – La tua Energia Vegetale 

Un mix secco 100% biologico, pensato per offrire un equilibrio naturale di proteine vegetali, fibre e grassi buoni. La base di mandorle pelate si unisce a tre semi altamente nutrienti – canapa, zucca e girasole – per dare vita a uno snack sano, energetico e versatile, perfetto per ogni momento della giornata.

Ingredienti e benefici

• Mandorla pelata
  Ricca di vitamina E, calcio e magnesio; sostiene la salute delle ossa, la pelle e l’energia mentale.

• Semi di canapa
  Fonte completa di proteine vegetali, Omega 3 e 6, ferro e zinco; ideali per la massa muscolare, il sistema immunitario e la salute ormonale.

• Semi di zucca
  Apportano magnesio, ferro e antiossidanti; supportano la funzione muscolare, cardiovascolare e il metabolismo.

• Semi di girasole
  Ricchi di vitamina E e acidi grassi essenziali; aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e favoriscono la salute della pelle e del cuore.

Benefici principali

• Alto contenuto di proteine vegetali e grassi insaturi

• Ricco di fibre, vitamine e minerali essenziali

• Snack sano, senza zuccheri aggiunti né ingredienti raffinati

• Biologico, vegano, senza glutine aggiunto

Modalità d’uso

• Ideale da gustare come snack spezza-fame

• Ottimo per arricchire insalate, yogurt, bowl o piatti salati

• Perfetto anche in preparazioni raw o miscelato a frutta secca

Conservazione

Conservare in un luogo asciutto e areato, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, a una temperatura massima di +10°C.

Può contenere tracce di glutine, soia, sesamo, sedano, senape, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.

Prodotto nella nostra filiera biologica in Puglia, questo mix racchiude il meglio dei semi e della mandorla in una combinazione gustosa, naturale e funzionale per il tuo benessere quotidiano.

INGREDIENTI: Mandorla pelata* 25%, Semi di 
Canapa* 25%, Semi di Zucca* 25%, Semi di 
Girasole* 25%.    *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può contenere tracce di Glutine, Soia, Sesamo, Sedano, Senape, 
Arachidi, Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.  
Conservare in un luogo asciutto ed areato, al riparo dalla luce 
diretta e da fonti di calore, a temperatura massima di +10°C.

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
ENERGIA...............2396 kJ / 578 kcal
 GRASSI......................................48,2 g 
(di cui acidi grassi saturi)............3,8 g
 CARBOIDRATI..............................5,6 g
 (di cui zuccheri)...........................3,4 g
 FIBRE.............................................13 g
 PROTEINE...................................22,6 g
 SALE......................................... 0,02 g

Mix Semi Bio a Base di Mandorla – Equilibrio Naturale di Energia e Nutrienti

Un mix secco e 100% biologico, composto da soli quattro ingredienti naturali: mandorle sgusciate, semi di lino, semi di zucca e semi di girasole. Una combinazione semplice, ma completa, pensata per fornire un apporto equilibrato di fibre, proteine vegetali, acidi grassi essenziali e micronutrienti. Perfetto per uno spuntino sano, per arricchire piatti o colazioni all'insegna del benessere.

Ingredienti e benefici

• Mandorla sgusciata
  Fonte di vitamina E, calcio, magnesio e grassi buoni; favorisce il benessere cardiovascolare, il tono muscolare e la salute della pelle.

• Semi di lino
  Ricchi di Omega 3, lignani e fibre; supportano la regolarità intestinale, l’equilibrio ormonale e contribuiscono alla salute del cuore.

• Semi di zucca
  Apportano ferro, zinco e magnesio; sostengono la funzione muscolare, il sistema immunitario e il metabolismo.

• Semi di girasole
  Ricchi di vitamina E, acidi grassi insaturi e selenio; aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e promuovono la vitalità.

Benefici principali

• Elevato apporto di grassi buoni, fibre e proteine vegetali

• Ricco di vitamine e sali minerali essenziali

• Biologico, vegano e naturalmente senza zuccheri aggiunti

• Perfetto per una dieta bilanciata e uno stile di vita attivo

Modalità d’uso

• Ideale come snack naturale e croccante

• Ottimo per arricchire insalate, yogurt, zuppe o bowl

• Perfetto anche in aggiunta a pane, barrette o mix granola fai-da-te

Realizzato nella nostra filiera agricola biologica in Puglia, questo mix è la scelta ideale per chi cerca un alimento semplice, genuino e nutriente, senza compromessi sul gusto.

INGREDIENTI: Mandorla sgusciata* 25%, Semi di 
Lino* 25%, Semi di Zucca* 25%, Semi di Girasole* 
25%.    *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra frutta a guscio 
(Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio. 
Conservare in un luogo asciutto ed areato, al riparo dalla luce 
diretta e da fonti di calore, a temperatura massima di +10°C.

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA.............2400 kJ / 580 kcal
 GRASSI......................................48,6 g 
(di cui acidi grassi saturi)..............4 g
 CARBOIDRATI..............................5,5 g
 (di cui zuccheri)...........................3,3 g
 FIBRE.........................................12,4 g
 PROTEINE..................................22,9 g
 SALE......................................... 0,01 g

Mix Bio – Mandorla, Mirtilli e Semi

Un mix biologico semplice e funzionale, nato dall’unione di mandorle croccanti, mirtilli essiccati e semi ricchi di nutrienti. Un equilibrio naturale di gusto e benessere, perfetto come spuntino sano, per accompagnare colazioni, pause o momenti di attività fisica.

Ingredienti e benefici

• Mandorla sgusciata
  Fonte naturale di proteine, vitamina E, magnesio e grassi buoni; sostiene l’energia, la salute cardiovascolare e il benessere di ossa e pelle.

• Mirtilli essiccati
  Ricchi di antiossidanti, fibre e vitamina C; favoriscono la protezione delle cellule e il buon funzionamento del sistema immunitario.

• Semi di girasole
  Apportano vitamina E, selenio e acidi grassi essenziali; aiutano a contrastare lo stress ossidativo e a mantenere la pelle sana.

• Semi di chia
  Ricchissimi di Omega 3, fibre e proteine vegetali; supportano la digestione, la sazietà e contribuiscono al bilancio energetico quotidiano.

Benefici principali

• Mix ricco di antiossidanti, grassi buoni e proteine vegetali

• Dolcezza naturale senza zuccheri aggiunti

• Ideale per colazioni, spuntini o ricette salutari

• Biologico, vegano e naturalmente privo di glutine

Modalità d’uso

• Da gustare come snack spezza-fame in ogni momento della giornata

• Ottimo con yogurt, smoothie bowl o muesli

• Perfetto anche come topping per dessert, insalate o ricette raw

Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio (nocciole e noci) e frammenti di guscio.
Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di luce diretta.

Prodotto nella nostra filiera agricola biologica in Puglia, questo mix è pensato per offrire gusto, energia e benessere naturale, ogni giorno.

 INGREDIENTI: Mandorla sgusciata* 45%, Mirtilli 
essiccati* 20%, Semi di Girasole* 20%, Semi di 
Chia* 15%.     *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
 Può contenere tracce di Sesamo, Arachidi, Altra frutta a guscio 
(Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio. 
Conservare in un luogo asciutto ed areato, al riparo dalla luce 
diretta e da fonti di calore, a temperatura massima di +10°C.

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA.............2280 kJ / 549 kcal
 GRASSI......................................39,2 g 
(di cui acidi grassi saturi)...........3,2 g
 CARBOIDRATI............................27,8 g
 (di cui zuccheri)........................14,9 g
 FIBRE..........................................12,2 g
 PROTEINE..................................15,1 g
 SALE......................................... 0,01 g

Mix Aperitivo Bio – Mandorle, Noci e Semi

Uno snack croccante, salutare e 100% biologico, perfetto per l’aperitivo o come spuntino nutriente. Il nostro Mix Aperitivo Bio è preparato con frutta secca e semi selezionati, leggermente tostati con olio di cocco e insaporiti con un pizzico di sale marino italiano. Un’alternativa sana ai classici snack salati, ricca di grassi buoni, proteine vegetali e micronutrienti essenziali.

Ingredienti e benefici

• Mandorla sgusciata
  Ricca di vitamina E, calcio e proteine; ideale per la salute della pelle, delle ossa e per un apporto energetico naturale.

• Noci sgusciate
  Fonte di Omega 3, aiutano a sostenere il cuore e le funzioni cognitive.

• Arachidi

  Ricche di proteine vegetali e niacina; favoriscono il metabolismo energetico e il tono muscolare.

• Semi di zucca
  Apportano zinco, ferro e magnesio; ottimi per il sistema immunitario e l’equilibrio ormonale.

• Noci Pecan
  Contengono antiossida

• nti naturali e grassi insaturi; utili per il benessere cardiovascolare.

• Semi di sesamo
  Ricchi di calcio, fibre e lignani; sostengono la salute delle ossa e la digestione.

• Semi di girasole
  Ottima fonte di vitamina E e acidi grassi essenziali; favoriscono la protezione cellulare e la vitalità.

• Olio di cocco
  Utilizzato per la tostatura leggera, è ricco di acidi grassi a catena media, facilmente digeribili e utili come fonte energetica rapida.

• Sale marino italiano
  Esalta i sapori in modo naturale, senza coprire le proprietà degli ingredienti.

Benefici principali

• Snack sano, croccante e nutriente

• Ricco di grassi buoni, fibre e proteine vegetali

• Alternativa naturale agli snack industriali

• 100% biologico, vegano e senza zuccheri aggiunti

Modalità d’uso

• Perfetto per l’aperitivo, da servire in ciotole o mixato a crudité

• Ideale come snack spezza-fame durante la giornata

• Ottimo anche per arricchire insalate o bowl salate

Prodotto con ingredienti biologici selezionati nella nostra filiera pugliese, il Mix Aperitivo Bio unisce gusto e benessere, per momenti di convivialità all’insegna della qualità.

 INGREDIENTI: Mandorla* sgusciata 26%, Noci* sgusciate 
14%, Arachidi* 14%, Semi di zucca* 14%, Noci Pecan* 12%, 
Semi di Sesamo* 10%, Semi di Girasole* 6%, Olio di cocco*, 
Sale marino italiano.       
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. 

 Può contenere tracce di Altra frutta a guscio (Nocciole) e 
Frammenti di guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA..............2542 kJ / 627 kcal
 GRASSI.................................. 56,0 g 
(di cui acidi grassi saturi)...... 7,5 g
 CARBOIDRATI ......................... 7,5 g
 (di cui zuccheri)...................... 2,9 g
 FIBRE....................................... 8.5 g
 PROTEINE.............................. 19.8 g
 SALE ........................................ 0,9 g

Muesli Bio – Avena, Mandorle e Semi

Un muesli bio targato Fattoria della Mandorla , nutriente e 100% biologico, nato dalla combinazione di fiocchi d’avena integrale, mandorle tostate e una selezione di semi oleosi. Una miscela naturale e bilanciata, ideale per chi cerca un’alimentazione genuina e ricca di benefici, perfetta a colazione o come base per ricette sane e creative.

Ingredienti e benefici

• Fiocchi di avena integrale
  Ricchi di fibre solubili, favoriscono la digestione, regolano il colesterolo e aiutano a mantenere il senso di sazietà.

• Mandorla sgusciata tostata
  Fonte di vitamina E, calcio e grassi buoni; sostiene la salute cardiovascolare, la pelle e le ossa.

• Semi di lino
  Ricchi di Omega 3, lignani e fibre; supportano il benessere intestinale e l’equilibrio ormonale.

• Semi di girasole
  Ottima fonte di vitamina E, selenio e acidi grassi essenziali; rafforzano il sistema immunitario e proteggono le cellule dallo stress ossidativo.

• Semi di sesamo
  Contengono calcio, proteine vegetali e fibre; utili per il metabolismo, la salute delle ossa e il tono muscolare.

Benefici principali

• Ricco di fibre e grassi buoni

• Fonte di proteine vegetali e micronutrienti essenziali

• Ideale per una colazione equilibrata o uno stile di vita attivo

• Biologico, vegano e senza zuccheri aggiunti

Modalità d’uso

• Perfetto con latte vegetale, yogurt o frutta fresca

• Ottimo come base per porridge, barrette o smoothie bowl

• Ideale per arricchire dolci e preparazioni da forno naturali

Prodotto artigianalmente nella nostra filiera biologica in Puglia, questo muesli è pensato per offrire gusto autentico e benessere quotidiano con pochi ingredienti, scelti con cura.

INGREDIENTI: Fiocchi di avena* 65%, Mandorla* sgusciata 
tostata 9%, Semi di Lino* 9%, Semi di Girasole* 9%, Semi di 
Sesamo* 8%.       
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
 Può contenere tracce di Arachidi, Altra frutta a guscio 
(Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA..............1853 kJ / 443 kcal
 GRASSI.................................. 21,4 g 
(di cui acidi grassi saturi)...... 2,3 g
 CARBOIDRATI ....................... 42,8 g
 (di cui zuccheri)...................... 2,1 g
 FIBRE..................................... 10,3 g
 PROTEINE............................... 14,9 g
 SALE ....................................... 0,01 g

Muesli Frutta Bio – Avena, Mandolat®, Semi e Frutta Essiccata

Un muesli targato Fattoria della Mandorla, ricco di fibre e naturalmente dolce grazie all’aggiunta di frutta essiccata biologica, perfetto per una colazione sana e gustosa. La combinazione di fiocchi d’avena, frutta secca, semi e Mandolat® offre un profilo nutrizionale completo e bilanciato, lavorato artigianalmente nella nostra filiera biologica in Puglia.

Ingredienti e benefici

• Fiocchi di avena integrale
  Ricchi di fibre solubili, favoriscono la digestione e contribuiscono alla regolarità intestinale e al controllo del colesterolo.

• Mandolat® (Latte di Mandorla solubile 50% proteine)
  Fonte proteica vegetale ad alta digeribilità, apporta vitamine del gruppo B, calcio e magnesio.

• Semi di lino
  Ricchi di Omega 3, lignani e fibre, supportano il transito intestinale e aiutano a mantenere l’equilibrio ormonale.

• Semi di girasole
  Fonte di vitamina E, acidi grassi essenziali e antiossidanti naturali, aiutano a proteggere le cellule e sostenere il sistema immunitario.

• Albicocca essiccata
  Naturalmente ricca di betacarotene, ferro e fibre, contribuisce alla salute della pelle e alla funzione intestinale.

• Datteri essiccati
  Apportano zuccheri naturali, potassio e polifenoli; favoriscono l’energia immediata e la protezione dallo stress ossidativo.

• Mela essiccata
  Fonte di fibre e antiossidanti, aiuta la digestione e conferisce dolcezza e leggerezza al mix.

• Mirtilli rossi essiccati con succo di mela
  Ricchi di antiossidanti e vitamina C, sono utili per il sistema immunitario e per la salute delle vie urinarie.

• Uvetta sultanina
  Ricca di zuccheri naturali, ferro e potassio, fornisce energia pronta e aiuta a sostenere la concentrazione.

Benefici principali

• Fonte di fibre, vitamine e antiossidanti naturali

• Dolcezza naturale senza zuccheri aggiunti

• Equilibrio perfetto tra cereali, frutta e proteine vegetali

• Biologico, vegano, senza conservanti né additivi

Modalità d’uso

• Ideale a colazione con yogurt o bevande vegetali

• Ottimo come base per porridge, bowl o barrette

• Perfetto come snack sano e leggero durante la giornata

Prodotto con ingredienti biologici selezionati nella nostra azienda agricola in Puglia, questo muesli alla frutta è pensato per offrire gusto naturale e benessere ogni giorno, in modo semplice e genuino.

 INGREDIENTI: Fiocchi di avena* 37%, Mandolat* 10% (Farina 
di Mandorla* pelata degrassata), Semi di Lino* 9%, Semi di 
Girasole* 9%, Albicocca* essiccata 7%, Datteri* essiccati 7%,  
Mela* essiccata 7%, Mirtilli Rossi essiccati con succo di mela* 
7% (Mirtilli rossi*, Succo di Mela concentrato*, Olio di girasole*), 
Uvetta sultanina* 7% (Uvetta sultanina* 99,5%, Olio di girasole* 
0,5%). *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
 Può contenere tracce di Arachidi, Sesamo, Altra frutta a 
guscio (Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA..............1612 kJ / 384 kcal
 GRASSI.................................. 12,4 g 
(di cui acidi grassi saturi)...... 1,3 g
 CARBOIDRATI ....................... 49,9 g
 (di cui zuccheri).................... 23,5 g
 FIBRE..................................... 10,6 g
 PROTEINE............................... 13,8 g
 SALE ....................................... 0,03 g

Granola Bio con Fiocchi Croccanti di Avena, Mandorle, Semi e Mirtilli

Una miscela croccante e naturale targata Fattoria della Mandorla, realizzata con ingredienti biologici selezionati per offrire un gusto autentico e un profilo nutrizionale bilanciato.

Pensata per chi desidera iniziare la giornata con energia e benessere, questa granola è perfetta anche come snack o topping per le tue preparazioni preferite.

- I fiocchi di avena rappresentano la base della granola: sono ricchi di fibre solubili che aiutano la digestione, regolano il colesterolo e favoriscono il senso di sazietà.

- Le mandorle sgusciate forniscono vitamina E, calcio e grassi buoni, ideali per la salute del cuore, delle ossa e della pelle.
- I mirtilli rossi essiccati con succo di mela aggiungono una nota dolce e fruttata, mentre apportano antiossidanti naturali che supportano le difese immunitarie e la salute delle vie urinarie.
- I semi di zucca, ricchi di magnesio, ferro e zinco, contribuiscono al benessere muscolare, al sistema immunitario e al metabolismo.
- I semi di girasole offrono acidi grassi essenziali e vitamina E, aiutando a proteggere le cellule dallo stress ossidativo e sostenendo la salute cardiovascolare.
- I semi di lino completano il mix con Omega 3 e lignani vegetali, utili per il transito intestinale e per mantenere normali livelli di colesterolo.
- Lo sciroppo d’agave dona una dolcezza naturale, a basso indice glicemico, evitando picchi glicemici improvvisi.
L’olio di mandorla, utilizzato per rendere la granola ancora più gustosa e nutriente, è una fonte di grassi monoinsaturi e antiossidanti.
- Un tocco di sale marino italiano equilibra il gusto e contribuisce all’apporto di minerali essenziali.

Benefici principali

• Ricca di fibre, vitamine e grassi buoni

• Sostiene l’energia e la sazietà in modo naturale

• Favorisce la digestione, il benessere intestinale e il metabolismo

• Completamente biologica, vegetale e priva di zuccheri raffinati

Modalità d’uso

• A colazione con bevande vegetali, yogurt o frutta fresca

• Come snack sano e croccante durante la giornata

• Come topping per smoothie bowl, frullati o dessert

Realizzata artigianalmente nella nostra filiera biologica in Puglia, la nostra granola è la scelta ideale per chi cerca un’alimentazione consapevole, naturale e piena di gusto.

 INGREDIENTI: Fiocchi di avena* 36%, Mandorla sgusciata* 
17%, Mirtilli Rossi essiccati con succo di mela* 16%
 (Mirtilli rossi*, Succo di Mela concentrato*, Olio di girasole*), 
Semi di zucca* 7%, Semi di Girasole* 7%, Semi di Lino* 6%, 
Sciroppo d'Agave*, Olio di Mandorla*, Sale marino italiano.    
*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
 Può contenere tracce di Arachidi, Sesamo, Altra frutta a 
guscio (Nocciole e Noci) e Frammenti di guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA..............1910 kJ / 458 kcal
 GRASSI.................................. 24,5 g 
(di cui acidi grassi saturi)...... 2,3 g
 CARBOIDRATI ....................... 40,6 g
 (di cui zuccheri).................... 14,2 g
 FIBRE....................................... 8,9 g
 PROTEINE.............................. 14,1 g
 SALE ........................................ 0,5 g

Granola al Cacao Bio - Fiocchi di Avena, Nocciole, Mandorle, Uvetta e Cacao

Una granola croccante e ricca targata Fattoria della Mandorla, nata dall’unione di cereali integrali, frutta secca, semi e cacao biologico.

Questa miscela è pensata per chi cerca una colazione o uno snack che unisca gusto e benessere, con ingredienti genuini e biologici, lavorati artigianalmente nella nostra filiera pugliese.

• I fiocchi di avena sono una fonte naturale di fibre solubili, che aiutano la digestione, favoriscono il senso di sazietà e contribuiscono a regolare i livelli di colesterolo.
•  Il cacao in polvere, oltre a dare un gusto intenso, è ricco di flavonoidi e magnesio, con proprietà antiossidanti e tonificanti.
•  Le nocciole sgusciate offrono grassi monoinsaturi, vitamina E e minerali preziosi per la salute del cuore, della pelle e del sistema nervoso.
• La mandorla tostata aggiunge croccantezza e un apporto extra di calcio, magnesio e antiossidanti naturali.
•  L’uvetta sultanina, dolcificata naturalmente, è ricca di zuccheri semplici, potassio e polifenoli che sostengono l’energia e la protezione cellulare.
• I semi di zucca apportano magnesio, ferro e zinco, essenziali per la funzione muscolare, il sistema immunitario e la salute ormonale.
•  I semi di girasole sono una fonte eccellente di vitamina E e acidi grassi essenziali, utili per il benessere cardiovascolare.
•  I semi di sesamo completano il mix con calcio, proteine vegetali e lignani, utili per le ossa e la regolazione ormonale.
•  Lo sciroppo d’agave conferisce una dolcezza naturale e a basso indice glicemico, ideale per un’energia duratura.
• L’olio di mandorla arricchisce la miscela con grassi buoni e dona una consistenza morbida e piacevole.
  Un pizzico di sale marino italiano equilibra naturalmente i sapori.

Benefici principali

• Ricca di fibre, proteine vegetali e grassi buoni

• Fonte naturale di energia, ideale per iniziare la giornata

• Apporto bilanciato di vitamine, minerali e antiossidanti

• Senza zuccheri raffinati, completamente biologica e vegetale

Modalità d’uso

• Perfetta a colazione con bevande vegetali, yogurt o frutta fresca

• Ideale come snack croccante e nutriente durante la giornata

• Ottima come topping per smoothie bowl, dessert o porridge

Prodotta con passione e ingredienti 100% biologici nella nostra azienda agricola in Puglia, questa granola rappresenta l’equilibrio perfetto tra bontà e benessere quotidiano.

 Fiocchi di avena* 36,5%, Nocciola* sgusciata 
17%, Mandorla* sgusciata tostata 11%, Uvetta sultanina* 7%
 (Uvetta sultanina* 99,5%, Olio di girasole* 0,5%), Semi di zucca* 
5,5%, Semi di Girasole* 5,5%, Semi di Sesamo* 5,5%, Gocce di 
Cioccolato* (Zucchero di canna*, Pasta di cacao*, Burro di 
cacao*, Emulsionante: Lecitina di soia*, Estratto di vaniglia*), 
Sciroppo d'Agave*, Cacao* in polvere 2%, Olio di Mandorla*, 
Sale marino italiano.   *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. Può 
contenere tracce di Arachidi, Altra frutta a guscio e 
Frammenti di guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA..............2036 kJ / 489 kcal
 GRASSI.................................. 21,3 g 
(di cui acidi grassi saturi)...... 3,6 g
 CARBOIDRATI ....................... 36,7 g
 (di cui zuccheri).................... 22,9 g
 FIBRE....................................... 7,5 g
 PROTEINE.............................. 13,1 g
 SALE ........................................ 0,5 g

Granola Proteica Bio – Fiocchi di Avena, Mandolat®, Mandorle, Uvetta e Semi

Una granola croccante e nutriente targata Fattoria della Mandorla, studiata per offrire un apporto proteico naturale grazie alla combinazione di cereali integrali, frutta secca, semi e Mandolat®, la nostra esclusiva farina di mandorla pelata degrassata da agricoltura biologica.

Questa miscela è pensata per chi desidera una colazione o uno snack funzionale, capace di unire gusto, leggerezza e valore nutrizionale. Lavorata artigianalmente nella nostra filiera biologica in Puglia, è ideale per chi pratica sport, segue un'alimentazione vegetale o semplicemente cerca energia sana ogni giorno.

• I fiocchi di avena sono naturalmente ricchi di fibre solubili, che favoriscono la digestione, la sazietà e l’equilibrio del colesterolo.
• Il Mandolat® è una farina proteica di mandorla pelata degrassata( il nostro Latte di Mandorla al 50% proteina ) fonte di proteine vegetali di alta qualità, vitamine del gruppo B, magnesio e fibre.
• La mandorla tostata aggiunge croccantezza, gusto e un apporto prezioso di calcio, vitamina E e antiossidanti.
• L’uvetta sultanina, naturalmente dolce, fornisce zuccheri semplici, potassio e polifenoli, utili per un’energia pronta e duratura.
• I semi di sesamo completano il profilo proteico con lignani e minerali utili al metabolismo e alla salute delle ossa.
• I semi di zucca apportano magnesio, ferro e zinco, alleati del tono muscolare e del sistema immunitario.
• I semi di girasole sono ricchi di vitamina E e acidi grassi essenziali, utili per la salute del cuore e della pelle.
• Lo sciroppo d’agave dona dolcezza naturale con un basso indice glicemico, ideale per sostenere l’energia senza sbalzi.
• Un ulteriore tocco di mandorla sgusciata rafforza il gusto e il contenuto nutrizionale.
• Infine, un pizzico di sale marino italiano equilibra perfettamente i sapori.

Benefici principali

• Elevato contenuto di proteine vegetali grazie a Mandolat® e semi selezionati

• Fonte di fibre, vitamine e grassi buoni

• Ideale per uno stile di vita attivo o una dieta bilanciata

• Biologica, senza zuccheri raffinati né ingredienti di origine animale

Modalità d’uso

• Perfetta a colazione con yogurt, bevande vegetali o frutta fresca

• Ottima come spuntino pre o post allenamento

• Ideale come topping croccante per smoothie bowl, porridge o dessert naturali

Realizzata con passione e ingredienti 100% biologici nella nostra azienda agricola in Puglia, questa granola è pensata per chi cerca gusto, funzionalità e benessere quotidiano in un solo gesto.

 INGREDIENTI: Fiocchi di avena* 37%, Mandolat®* 17% (Farina 
di Mandorla* pelata degrassata), Mandorla* sgusciata tostata 
12%, Uvetta sultanina* 8% (Uvetta sultanina* 99,5%, Olio di 
girasole* 0,5%), Semi di Sesamo* 7%, Semi di zucca* 6%, Semi 
di Girasole* 6%, Sciroppo d'Agave*, Mandorla* sgusciata 2,5%, 
Sale marino italiano.
 *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. Può contenere tracce di 
Arachidi, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) e 
Frammenti di guscio.

Conservare in luogo fresco e asciutto 
al riparo dai raggi solari e fonti 
di calore

 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g
 ENERGIA..............1854 kJ / 444 kcal
 GRASSI.................................. 22,1 g 
(di cui acidi grassi saturi)...... 2,1 g
 CARBOIDRATI ....................... 35,9 g
 (di cui zuccheri).................... 11,7 g
 FIBRE..................................... 10,0 g
 PROTEINE.............................. 20,4 g
 SALE ........................................ 0,5 g

Orecchiette Senatore Cappelli Integrale e Mandorle BIO – 500g

Un formato della tradizione pugliese in una versione nutriente e innovativa. Le Orecchiette Integrali BIO Senatore Cappelli e Mandorle sono preparate con semola integrale di grano duro varietà Senatore Cappelli (95%) e farina di mandorla tostata biologica (5%), lavorate artigianalmente ed essiccate lentamente .

Ricche di fibre, dal gusto rustico e con una nota delicata di mandorla, sono pensate per chi cerca un’alimentazione equilibrata, naturale e biologica.

Caratteristiche

• Grano Senatore Cappelli integrale: varietà antica, non modificata geneticamente, macinata a pietra per mantenere tutte le proprietà del chicco. Alta digeribilità e sapore intenso.

• Farina di mandorla tostata BIO: conferisce una leggera dolcezza e una consistenza più morbida, arricchendo la pasta di proteine vegetali e grassi buoni.

• Essiccazione lenta: per una superficie ruvida e una tenuta perfetta in cottura.

Modalità d'uso

Perfette con:

• Verdure di stagione (cime di rapa, carciofi, zucchine)

• Salse cremose o vellutate

• Condimenti semplici con olio extravergine, aglio e peperoncino

Tempo di cottura consigliato: 10–12 minuti

Ingredienti:
Semola integrale di grano duro varietà Senatore Cappelli BIO (95%), farina di mandorla tostata BIO (5%), acqua
Origine: Agricoltura Biologica
Peso netto: 500g
Contiene glutine
Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio

Pasta biologica di semola di grano duro (varietà Senatore 
Cappelli Integrale) con Farina di Mandorla.
 INGREDIENTI: Semola di grano duro Senatore Cappelli 
integrale* 95%, Farina di Mandorla sgusciata tostata* 5%, 
Acqua.    *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
 CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di sesamo, 
arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g)

 VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
 ENERGIA................1427 kJ 341 kcal
 GRASSI................................... 1.2 g 
(DI CUI ACIDI GRASSI SATURI) 0.2 g
 CARBOIDRATI ....................... 69.0 g
 (DI CUI ZUCCHERI)..................1.7 g
 FIBRE....................................... 2.9 g
 PROTEINE.............................. 12.5 g
 SALE........................................ 0.0 g

Fusilli Senatore Cappelli Integrale BIO e Mandorle BIO – 500g

Fattoria della Mandorla

Un grande classico della pasta italiana in una versione ricca di gusto, fibra e benessere. I Fusilli Integrali BIO Senatore Cappelli e Mandorle uniscono la forza del grano duro antico integrale e la delicatezza della farina di mandorla tostata biologica. Una pasta artigianale, trafilata al bronzo e a essiccazione lenta, perfetta per chi cerca un’alimentazione naturale, completa e ricca di sapore.

Caratteristiche del prodotto

• Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli BIO (95%): varietà antica e italiana, ricca di fibre, proteine e micronutrienti. Alta digeribilità e gusto deciso.

• Farina di mandorla tostata BIO (5%): aggiunge morbidezza, un tocco aromatico leggermente dolce e una fonte naturale di grassi buoni e proteine vegetali.

• Lavorazione artigianale: trafilatura al bronzo per una superficie ruvida, ideale per trattenere i sughi, e lunga essiccazione a bassa temperatura per preservare le proprietà nutritive.

Consigli d’uso

I fusilli sono versatili e ideali per:

• Sughi a base di verdure o legumi (lenticchie, ceci, fave)

• Pesti con erbe aromatiche o frutta secca

• Piatti freddi con ortaggi e condimenti leggeri

• Preparazioni gratinate o al forno

Tempo di cottura consigliato: 9–11 minuti

Ingredienti:
Semola integrale di grano duro varietà Senatore Cappelli BIO (95%), farina di mandorla tostata BIO (5%), acqua
Origine: Agricoltura Biologica
Peso netto: 500g
Contiene glutine
Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di guscio

 Pasta biologica di semola di grano duro (varietà Senatore 
Cappelli Integrale) con Farina di Mandorla. 
INGREDIENTI: Semola di grano duro Senatore Cappelli integrale* 
95%, Farina di Mandorla sgusciata tostata* 5%, Acqua.
 *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE.
 Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a 
guscio e frammenti di guscio.

Valori Nutrizionali (medi per 100 g)

 VALORI NUTRIZIONALI PER 100 G
 ENERGIA................1427 kJ 341 kcal
 GRASSI................................... 1.2 g 
(DI CUI ACIDI GRASSI SATURI) 0.2 g
 CARBOIDRATI ....................... 69.0 g
 (DI CUI ZUCCHERI)..................1.7 g
 FIBRE....................................... 2.9 g
 PROTEINE.............................. 12.5 g
 SALE........................................ 0.0