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Macao Crunchy – Mandorla e Cacao in versione croccante
100% frutta secca • Senza zuccheri • Lavorazione a freddo • Con granella croccante
La crema che ha conquistato migliaia di clienti ora ha una nuova veste.
Macao Crunchy è la versione con granella croccante della nostra iconica crema mandorla e cacao, pensata per chi ama un gusto profondo, naturale e leggermente amaro, con una nuova consistenza ruvida e sorprendente.
Realizzata esclusivamente con mandorle bio della nostra filiera e cacao di alta qualità, viene lavorata a freddo per conservare intatti tutti i benefici nutrizionali.
A rendere unico ogni cucchiaio, la granella di mandorla tostata, che dona croccantezza e carattere ad ogni assaggio.
Ingredienti
-
Mandorle biologiche italiane
-
Cacao amaro
-
Granella di mandorla tostata
-
100% frutta secca, senza zuccheri, senza oli aggiunti
Caratteristiche
-
Cremosa con texture croccante
-
Gusto autentico e intenso, senza retrogusto dolciastro
-
Adatta a regimi alimentari vegani e senza glutine
-
Ricca di grassi buoni, fibre e antiossidanti
Consigli d’uso
-
Da gustare al cucchiaio per uno snack sano e appagante
-
Sul pane o fette integrali a colazione
-
In topping su yogurt, porridge, frutta o dessert
-
Perfetta anche per dolci homemade o bowl energetiche
Origine
Tutta la forza della mandorla bio coltivata da Fattoria della Mandorla e l’intensità del cacao in una crema che esalta la semplicità degli ingredienti puri, senza zuccheri e senza compromessi.
Crema da spalmare alle mandorle con Cacao amaro
INGREDIENTI: Crema Macao* 89% [Mandorla* pelata 70%, Cacao amaro* 14%,
Eritritolo* (edulcorante), Mandolat* 5%, (Farina di mandorla pelata degrassata*),
Aroma naturale di vaniglia*, Lecitina di girasole* (emulsionante)], Granella di Mandorla*
sgusciata tostata 10%, Amaranto* soffiato.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Sesamo, Soia, Sedano,
Senape, Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia:....................... 2071 kJ / 500 kcal
Grassi: ............................................ 41.4 g
(di cui acidi grassi saturi) ................. 4.6 g
Carboidrati: ................................... 20.5 g
(di cui zuccheri)................................ 4.5 g
Polialcoli........................................... 9.4 g
Fibre:.............................................. 12.4 g
Proteine: ........................................ 20.0 g
Sale:..................................................... 0 g
PRODOTTO DA FORNO
INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, farina multicereale*
54% (farina* di grano tenero tipo 0 Manitoba, farina* integrale ai
5 cereali grano, segale, orzo, riso, avena), olio* extravergine
d'oliva, acqua, vino* (SOLFITI), farina di mandorla* sgusciata
tostata 4,5%, sale, semi di sesamo*3,6%, semi di chia*1,8%,
semi di lino*1,8%, semi di girasole*0,9%.*DA AGRICOLTURA
BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia,
Senape, Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) ,
Frammenti di guscio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
al riparo dai raggi solari e fonti
di calore.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
GRASSI.................................... 14 g
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
CARBOIDRATI .......................... 70 g
(di cui zuccheri)...................... 1.5 g
FIBRE....................................... 5.5 g
PROTEINE.............................. 11.8 g
SALE........................................ 2.7 g
Dettagli
MANDORLE AL CIOCCOLATO FONDENTE Biologica.
Ingredienti
Cioccolato fondente* 58% (Pasta di cacao*, Zucchero di canna*, Burro di cacao*,
Lecitina di Soia*, Vaniglia in polvere*), Mandorla sgusciata tostata*, Cacao amaro
in polvere* 3,8%. *=BIOLOGICO / INGREDIENTS: Dark chocolate * 58% (Cocoa
mass *, Brown sugar *, Cocoa butter *, Soy lecithin *, Vanilla powder *), Toasted
shelled almond *, Bitter cocoa powder * 3.8%. *=ORGANIC
Può contenere tracce di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di
guscio. / It may contain traces of sesame, peanuts and other nuts.
DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Consigli d'uso
Le mandorle cioccolato sono uno snack goloso ed energizzante, perfetto per recuperare le
energie dopo l’attività fisica con un gusto intenso. Ottimi per decorare dessert.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Nel periodo giugno-agosto
si consiglia la conservazione in frigorifero.
Shelf-life: 18 mesi
Certificazioni
Controllato e certificato
da ICEA Autorizzazione Mi.P.A.A.F. DM n° 91737 del 18.07.2002 Reg. CE 834/07 e
889/08, e s.m. e i
Valori Nutrizionali
| Energia (Energy) | KJ / Kcal | 2318 kj/560 Kcal |
| Grassi (Fat) | g | 44,8 |
| di cui acidi grassi saturi (saturated fat) | g | 15,8 |
| Carboidrati (Carbohydrates) | g | 24,6 |
| di cui zuccheri (Sugars) | g | 17,6 |
| Fibre (Fiber) | g | 10,5 |
| Proteine (Proteins) | g | 14,4 |
| Sale (Salt) | g | 0,2 |
Dettagli
Prodotto da agricoltura biologica ottenuto da mandorla di cultivar Filippo Cea senza l'utilizzo di solventi chimici mediante spremitura a freddo, distribuito in bottiglia scura, al fine di prevenirne l'ossidazione e di conservarne inalterate le straordinarie proprietà nutrizionali ed organolettiche.
Ricco di vitamina A, vitamina E, e acidi grassi essenziali (acido oleico e linoleico), l'olio di mandorla è un prodotto dal gusto spiccatamente dolce e delicatamente aromatico, nutriente e remineralizzante, adatto all'alimentazione di ogni giorno, contribuisce ad abbassare il colesterolo cattivo, regolarizza l'intestino e vanta proprietà emollienti e lenitive della cute.
Ingredienti
Olio di Mandorla * (Cultivar Filippo Cea)
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Consigli d’uso
Ideale sia per uso alimentare che per uso cosmetico, se ne consiglia l'assunzione esclusivamente a crudo, al fine di preservarne gusto ed integrità.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dal calore e da fonti di luce.
Caratteristiche
Olio di Mandorla spremuto a freddo, non filtrato, puro.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
Valore energetico: 899 kcal
Grassi: 99.90 g (di cui saturi: 8.2)
Carboidrati: -
Fibre:-
Proteine: -
Sale:-
vitamina E: 45.80 mg
Dettagli
Farina di Mandorla pelata non tostata, da cultivar Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone.
Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l'apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi. La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera circolare della mandorla.
Ingredienti
Mandorla pelata non tostata 100%
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Consigli d'uso
Con la sua texture leggera e soffice ed il gusto delicato e naturalmente dolce, la farina di mandorla pelata da cultivar Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone è eccellente nella realizzazione di dolci da forno e al cucchiaio, piccola pasticceria e primi piatti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
ATTENZIONE: Nel periodo giugno-agosto si consiglia la conservazione in frigorifero.
Le mandorle naturali, non trattate con raggi ultravioletti, con le alte temperature possono manifestare il fenomeno delle tarme alimentari.
Shelf-life: 12 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Informazioni nutrizionali (per 100g)
Energia/Energy 2535 kJ /613 kcal
Grassi / Fats 52.2 g (di cui acidi grassi saturi 4.0 g)
Carboidrati / Carbohydrates 8.8 g (di cui zuccheri 4.6 g)
Fibre / Fibers 9.9 g
Proteine / Proteins 21.4 g
Sale / Salt 0 g
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
personalizzato in base ai gusti e alle esigenze nutrizionali. Ottimi per una colazione ricca,
golosa e salutare. / Proteic pancake is a versatile and nutritious dish that can be customized
to suit your tastes and nutritional needs. Excellent for a rich, tasty and healthy breakfast.
n° 91737 del 18.07.2002 Reg. CE 834/07 e 889/08, e s.m. e i)
| Pancake Proteico Cacao Fondente | |||
| Valori 100g | Valori Porzione 50g | ||
| kcal | 446.50 | 223.25 | |
| kjoule | 1869.04 | 934.52 | |
| grassi | 23.68 | 11.84 | |
| di cui saturi | 3.07 | 1.54 |
|
| carboidrati | 30.25 |
15.12 | |
| di cui zuccheri | 2.22 |
1.11 |
|
| fibre | 13.05 |
6.53 |
|
| proteine | 24.06 |
12.03 |
|
| sale | 0.03 | 0.01 |
Ingredienti:
Farina d’avena*, Mandorla sgusciata*, Farina di mandorla pelata*, Cacao 20/22*,
Proteine del riso*, Mandolat®*, Bicarbonato di Sodio. * = BIOLOGICO /
INGREDIENTS: Oat flour*, Shelled almonds*, Peeled almond flour*, Cocoa 20/22*,
Rice proteins*, Mandolat®*, Sodium bicarbonate.
* = ORGANIC
Può contenere trace di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di
guscio. / It may contain traces of sesame, peanuts and other nuts.
Cocoa Porridge is a versatile and nutritious dish that can be customized to suit your tastes
and nutritional needs. Excellent for a rich, tasty and healthy breakfast.
MASAF. DM n° 91737 del 18.07.2002 Reg. CE 834/07 e 889/08, e s.m. e i)
| Porridge Mela&Cannella | |||
| Valori 100g | Valori Porzione 50g | ||
| kcal | 362.19 | 181.09 | |
| kjoule | 1521.21 | 760.60 | |
| grassi | 4.76 | 2.38 | |
| di cui saturi | 0.80 | 0.40 | |
| carboidrati | 58.87 | 29.44 | |
| di cui zuccheri | 16.26 | 8.13 | |
| fibre | 10.48 | 5.24 | |
| proteine | 15.56 | 7.78 | |
| sale | 0.03 | 0.01 |
Ingredienti:
Fiocchi d’avena piccoli*, Mela essiccata*, Uvetta sultanina*, Mandolat®*, Proteine
del riso*, Cannella*. * = BIOLOGICO / INGREDIENTS: Small oatmeal*, Dried
apple*, Sultanas*, Mandolat®*, Rice protein*, Cinnamon*. * = ORGANIC
Può contenere trace di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di
guscio. / It may contain traces of sesame, peanuts and other nuts.
TARALLINI MANDORLA E POMODORO - CON OLIO DI MANDORLA -
PRODOTTO DA FORNO
INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, Semola rimacinata di
grano* duro varietà Senatore Cappelli, Acqua, Olio* extra vergine
di oliva, Vino* (SOLFITI), Farina di mandorla* sgusciata tostata
3,1%, Passata di pomodoro* 2,5%, Sale, Olio di mandorla*
1,2%, Paprika* dolce.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia, Senape,
Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) ,
Frammenti di guscio.
Peso Netto: 250g
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari e fonti di calore.
Prodotto certificato BIOLOGICO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
GRASSI.................................... 14 g
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
CARBOIDRATI .......................... 70 g
(di cui zuccheri)...................... 1.5 g
FIBRE....................................... 5.5 g
PROTEINE.............................. 11.8 g
SALE........................................ 2.7 g
Cocoa Porridge is a versatile and nutritious dish that can be customized to suit your tastes
and nutritional needs. Excellent for a rich, tasty and healthy breakfast.
MASAF. DM n° 91737 del 18.07.2002 Reg. CE 834/07 e 889/08, e s.m. e i)
| Porridge Cacao Fondente | |||
| Valori 100g | Valori Porzione 50g | ||
| kcal | 456.40 | 228.20 | |
| kjoule | 1908.06 | 954.03 | |
| grassi | 24.50 | 12.25 | |
| di cui saturi | 7.00 | 3.50 | |
| carboidrati | 30.05 | 15.02 | |
| di cui zuccheri | 2.24 | 1.12 | |
| fibre | 15.01 | 7.50 | |
| proteine | 21.88 | 10.94 | |
| sale | 0.04 | 0.02 |
Ingredienti:
Fiocchi d’avena piccoli*, Mandorla sgusciata*, Cacao in granella*, Cacao 10/12*,
Mandolat®*, Proteine del riso*. * = BIOLOGICO / INGREDIENTS: Small oatmeal*,
Shelled almond*, Grain cocoa*, Cocoa 10/12*, Mandolat®*, Rice protein*.
* = ORGANIC
Può contenere trace di sesamo, arachidi, altra frutta a guscio e frammenti di
guscio. / It may contain traces of sesame, peanuts and other nuts.
TARALLINI MANDORLA ED ERBA CIPOLLINA - CON OLIO DI MANDORLA -
PRODOTTO DA FORNO
INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, Semola rimacinata di
grano* duro varietà Senatore Cappelli, Acqua, Olio* extra vergine
di oliva, Vino* (SOLFITI), Farina di mandorla* sgusciata tostata
3,1%, Sale, Olio di mandorla* 1,2%, Erba cipollina* 0,6%,
Spinaci*.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia, Senape,
Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) ,
Frammenti di guscio.
Peso Netto: 250g
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dai raggi solari e fonti di calore.
Prodotto certificato BIOLOGICO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
GRASSI.................................... 14 g
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
CARBOIDRATI .......................... 70 g
(di cui zuccheri)...................... 1.5 g
FIBRE....................................... 5.5 g
PROTEINE.............................. 11.8 g
SALE........................................ 2.7 g
PRODOTTO DA FORNO
INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, semola rimacinata di
grano* duro varietà Senatore Cappelli 18,1%, olio*extravergine
d'oliva, acqua, vino* (SOLFITI), farina di mandorla* sgusciata
tostata 4,5%, aroma naturale di estratto di lievito biologico* 3,6%,
sale, pepe*, Gran Murgiano*1,8%[Fior di mandorla* 72% (olio di
cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata*
4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2,6%,
sale, sciroppo d'agave*), Emulsione di Mandorla* 23% (acqua, olio di
cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12,1%), agar-agar
(addensante), aroma naturale di estratto di lievito biologico, sale,
curcuma*], curcuma*. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA. CONTIENE
GLUTINE. Può contenere tracce di Soia, Senape, Sesamo, Altra
frutta a guscio (Nocciole e Noci) , Frammenti di guscio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
al riparo dai raggi solari e fonti
di calore.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
GRASSI.................................... 14 g
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
CARBOIDRATI .......................... 70 g
(di cui zuccheri)...................... 1.5 g
FIBRE....................................... 3.1 g
PROTEINE.............................. 11.8 g
SALE........................................ 2.7 g
Dettagli
Farina di Mandorla sgusciata non tostata, da cultivar Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone.
Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali, le mandorle sono un alimento ricostituente ed energizzante. Il notevole apporto di acidi grassi mono e poli-insaturi e fitosteroli abbassa il colesterolo proteggendo l'apparato cardiovascolare. Grazie al buon contenuto di calcio, se ne consiglia il consumo in caso di fragilità ossea e osteoporosi. La spiccata dolcezza e la naturale fragranza della cultivar Filippo Cea sono cifra significativa di tutti i prodotti della filiera.
Ingredienti
Mandorla sgusciata non tostata 100%
* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Consigli d'uso
Con la sua texture leggera e soffice ed il gusto delicato e naturalmente dolce, la farina di mandorla sgusciata da cultivar Filippo Cea predominante con altre cultivar autoctone è eccellente nella realizzazione di dolci da forno e al cucchiaio, piccola pasticceria e primi piatti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
ATTENZIONE: Nel periodo giugno-agosto si consiglia la conservazione in frigorifero.
Le mandorle naturali, non trattate con raggi ultravioletti, con le alte temperature possono manifestare il fenomeno delle tarme alimentari.
Shelf-life: 12 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla e olio di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori nutrizionali (per 100g)
Energia 2460 kJ / 595 kCal
Gassi 49.9 g ( di cui saturi 3.8 g)
Carboidrati 9.1 g ( di cui zuccheri 4.4 g)
Fibre 12.5 g
Proteine 21.2 g
Crema Mahìna – Mandorla e Sesamo
La nostra rivisitazione della tahìna, 100% frutta secca, lavorata a freddo
Un condimento d’ispirazione mediterranea, nato per chi cerca sapori intensi e naturali.
Crema Mahina è la nostra personale interpretazione della classica tahina, realizzata unendo mandorle biologiche italiane e semi di sesamo tostati, in una combinazione originale, cremosa e ricca di nutrienti.
Una crema dal gusto deciso e avvolgente, che valorizza la dolcezza della mandorla con le note aromatiche e leggermente amare del sesamo, lavorate a freddo e senza alcun ingrediente aggiunto, per mantenere intatte le proprietà nutrizionali e la purezza del sapore.
Ingredienti
-
Mandorle biologiche (origine: Fattoria della Mandorla)
-
Semi di sesamo tostati
-
100% frutta secca – Nessun additivo, nessun conservante
Caratteristiche
-
Fonte naturale di calcio, ferro, vitamina E e grassi buoni
-
Ricca di proteine vegetali e fibre
-
Senza zuccheri aggiunti, senza glutine
-
Adatta a regimi vegani, plant-based e senza lattosio
Consigli d’uso
-
Come base o topping per hummus e salse vegetali
-
In abbinamento a verdure cotte o crude
-
Ottima per insaporire cereali, couscous, legumi
-
Perfetta anche a colazione in combinazione con miele o frutta
Origine
Prodotta artigianalmente nei nostri laboratori nel cuore dell’Alta Murgia, partendo da mandorle coltivate direttamente nei nostri mandorleti.
Mahìna è una crema che nasce dalla nostra filiera circolare per portare in cucina un'alternativa creativa, sana e completamente naturale.
Crema da spalmare alla Mandorla e Sesamo
INGREDIENTI: Mandorla* pelata tostata 69%, Sesamo* 30%,
Amaranto* soffiato. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Può Contenere Tracce di: Glutine, Arachidi, Soia, Sedano, Senape,
Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia:........................2512 kJ / 608 kcal
Grassi: ............................................. 51.2 g
(di cui acidi grassi saturi) ................. 4.9 g
Carboidrati: ................................... 11.1 g
(di cui zuccheri).................................3.5 g
Fibre:.............................................. 11.1 g
Proteine: .........................................19.9 g
Sale:................................................ 0.01 g
Crema Crunchy di Mandorla e Arachidi
100% Frutta Secca • Lavorazione a Freddo • Senza zuccheri né additivi
Una crema ricca, decisa e naturalmente energizzante.
La Crema di Mandorla e Arachidi Crunchy firmata Fattoria della Mandorla è realizzata con mandorle biologiche della nostra filiera interna e arachidi tostate selezionate, unite in una lavorazione artigianale a freddo che preserva gusto e valori nutrizionali.
Un perfetto equilibrio tra la dolcezza naturale della mandorla e la nota intensa e leggermente sapida dell’arachide, con l’aggiunta di pezzetti croccanti che rendono la consistenza ancora più appagante.
Ingredienti
-
100% frutta secca: mandorle bio e arachidi tostate bio
-
Nessun altro ingrediente
- Processi artigianali
Caratteristiche
-
Senza zuccheri aggiunti
-
Senza oli raffinati o conservanti
-
Ricca di proteine vegetali, fibre e grassi buoni
-
Adatta a regimi alimentari vegani e plant-based
- Croccante e gustosa
Consigli d’uso
-
Da spalmare su pane o fette integrali
-
Ideale in frullati, porridge, yogurt o bowl
-
Ottima anche per dolci e preparazioni salate
-
Perfetta come topping o ingrediente in cucina naturale
Origine e filosofia
Le mandorle provengono direttamente dai nostri mandorleti in Puglia, all’interno del Parco dell’Alta Murgia.
Produzione interna, artigianale e controllata, per offrire una crema autentica, naturale e di qualità superiore.
Crema da spalmare Arachidi e Mandorle
INGREDIENTI: Arachidi* tostate 54%, Mandorla* pelata tostata 45,5%,
Sale marino italiano. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Può Contenere Tracce di: Glutine, Sesamo, Soia, Sedano, Senape,
Altra frutta a guscio e Frammenti di guscio.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100g
Energia:....................... 2505 kJ / 602 kcal
Grassi: ............................................ 50.4 g
(di cui acidi grassi saturi) ..................5.3 g
Carboidrati: ..................................... 8.7 g
(di cui zuccheri).................................4.7 g
Fibre:................................................ 9.6 g
Proteine: ......................................... 23.5 g
Sale:.................................................. 0.5 g
PRODOTTO DA FORNO
INGREDIENTI: Farina di grano tenero*, Semola rimacinata di
grano* duro varietà Senatore Cappelli, Acqua, Olio* extra vergine di
oliva, Vino* (SOLFITI), Semi di lino*, Farina di mandorla* sgusciata
tostata 3%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico* 2,4%, Sale,
Mandorino* 1,2% [Fior di Mandorla* 72% (olio di cocco*, farina di
ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di
mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2,6%, sale, sciroppo
d'agave*), Emulsione di Mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*,
farina di mandorla pelata degrassata* 12,1%), agar-agar
(addensante), aroma naturale di estratto di lievito biologico*, sale],
Olio di mandorla* 1,2%.*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia, Senape,
Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) ,
Frammenti di guscio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
al riparo dai raggi solari e fonti
di calore.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
GRASSI.................................... 14 g
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
CARBOIDRATI .......................... 70 g
(di cui zuccheri)...................... 1.5 g
FIBRE....................................... 3.1 g
PROTEINE.............................. 11.8 g
SALE........................................ 2.7 g
PRODOTTO DA FORNO
INGREDIENTI: Semola rimacinata di grano* duro varietà
Senatore Cappelli 90,9%, olio* extravergine d'oliva, acqua, vino*
(SOLFITI), farina di mandorla*sgusciata tostata 4,5%, sale,
semi di lino*, semi di chia*, curcuma*0,7. *DA AGRICOLTURA
BIOLOGICA. CONTIENE GLUTINE. Può contenere tracce di Soia,
Senape, Sesamo, Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) ,
Frammenti di guscio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto
al riparo dai raggi solari e fonti
di calore.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
VALORI NUTRIZIONALE MEDI PER 100g
ENERGIA................2225 kJ 532 kcal
GRASSI.................................... 14 g
(di cui acidi grassi saturi)......2.4 g
CARBOIDRATI .......................... 70 g
(di cui zuccheri)...................... 1.5 g
FIBRE....................................... 3.1 g
PROTEINE.............................. 11.8 g
SALE........................................ 2.7 g
Mandorla Bio al Cioccolato Fondente con Polvere di Zenzero"
Scopri l'unione audace tra cioccolato fondente bio e il calore vivace dello zenzero - una mandorla artigianale che risveglia i sensi e conquista il palato.
IL TOCCO RINFRESCANTE
La polvere di zenzero biologico regala una piacevole nota pungente e leggermente piccante, che danza in equilibrio con la dolcezza profonda del cioccolato fondente, creando un contrasto irresistibile.
ENERGIA PURA
• Mandorle italiane tostate al naturale
• Cioccolato fondente bio 70%
• Zenzero in polvere ricco di proprietà
• 100% ingredienti naturali e biologici
PER CHI AMA:
? Il brivido speziato che scalda il palato
? Gli abbinamenti coraggiosi e raffinati
? Uno snack che tonifica e rigenera
Lavorata a mano con cura artigianale, ogni mandorla è un concentrato di croccantezza avvolta in un abbraccio di cioccolato nero, arricchito dalla vitalità dello zenzero.
Ideale per:
? Una sferzata di energia durante la giornata
? Un dolce speziato dopo i pasti
? Un regalo gourmet per intenditori
Dove la dolcezza del cioccolato incontra il fuoco dello zenzero, in un'esplosione di carattere.
Ingredienti 100% biologici - Senza glutine - Vegano - Lavorazione artigianale
INGREDIENTI: Mandorla sgusciata tostata* 51%,
Cioccolato* fondente extra 43% (pasta di cacao*,
zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante:
lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), Zenzero* 5%,
Zucchero di canna*. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA.
Può contenere tracce di Soia, Sesamo, Arachidi,
Altra frutta a guscio (Nocciole e Noci) e Frammenti
di guscio.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore, temperatura massima di +20°C.
Prodotto certificato BIOLOGICO
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO
ENERGIA.............2416 kJ / 578 kcal
GRASSI........................................44 g
(di cui acidi grassi saturi)...........13 g
CARBOIDRATI...............................25 g
(di cui zuccheri)...........................16 g
FIBRE............................................11 g
PROTEINE......................................15 g
SALE............................................ 0,1 g
Dettagli
Latte di Mandorla 100% 1 solo ingrediente , solubile in acqua senza aggiunta di zuccheri o additivi , ma approfondiamo il suo vero valore ...
Si tratta di una Farina di mandorla micronizzata da mandorla di pelata cultivar Filippo Cea. Con 60/80 gr di prodotto per litro(a seconda della concentrazione desiderata), è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti.
Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi.
Ingredienti
100% Mandorla pelata* di cultivar Filippo Cea (* DA AGRICOLTURA BIOLOGICA)
Consigli d'uso
Con la sua spiccata dolcezza, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.
Preparazione
- Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
- Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
- Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua
Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido (posa) è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Shelf-life: 12 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Certificazioni
Certificato biologico ICEA (operatore controllato: PB3099)
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1631 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1,3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 10 g (di cui zuccheri 9,2 g)
Fibre / Fibers 19 g
Proteine / Proteins 49,2 g
Sale / Salt 0.14 g